С чем сделать куриную печень

15 рецептов вкусных блюд из куриной печени

Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

1. Куриная печень на сковороде

Пока варятся макароны, каша или картофель, можно быстро поджарить куриную печень с луком. Вкусный обед или ужин будет готов менее чем за полчаса!

Тебе понадобится: 0,5 кг куриной печени, 2 крупные луковицы, 100 мл воды, по 1 ст. л. просеянной муки и растительного масла.

Приготовление: Запанированные в муке кусочки печенки обжарь на масле до румяной корочки, добавь нарезанный полукольцами лук. Залей водой приправь специями, туши 10 минут под крышкой.

2. Куриная печень в молоке

Тушеная печень в молоке приобретает особенно нежную текстуру и изысканный сливочный вкус.

Тебе понадобится: 0,5 кг печени курицы, 350 мл свежего домашнего молока, зеленый лук и морская соль.

Приготовление: Сначала необходимо обжарить кусочки печени на растительном масле до румяности, затем залей молоком и приправь специями. Туши под крышкой печенку минут 5-6, посыпь зеленым луком.

3. Печеночные котлеты

Котлеты из куриной печени получаются не менее вкусными, сочными и ароматными, чем привычные мясные.

Тебе понадобится: 450 г печени куриной, 1 луковица, 1 долька чеснока, 2 ст. л. семян белого кунжута, 1-2 ст. л. просеянной пшеничной муки, 1 ч. л. сладкой паприки.

Приготовление: Измельчи в блендере кусочки сырой куриной печени, лук и чеснок, смешай с мукой, паприкой и кунжутом, посоли-поперчи. Пожарь небольшие котлетки из полученного полужидкого фарша.

4. Куриная печень в сметане

Печень, тушенная в сметанном соусе, станет отличным дополнением к пасте, кашам или отварному картофелю.

Тебе понадобится: 0,6 кг куриной печени, 2 крупные луковицы, 2 ст. л. подсолнечного масла, 120 мл сметаны, зелень.

Приготовление: На масле спассеруй лук, затем всыпь кусочки печенки, жарь минут 6. Приправь блюдо по вкусу, влей сметану. После трех минут слабого кипения, можно подавать к столу, посыпав зеленью.

Что приготовить из куриной печени: 15 вкусных рецептовС чем сделать куриную печень. chto prigotovit iz kurinoy pecheni recepty 958 0. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-chto prigotovit iz kurinoy pecheni recepty 958 0. картинка С чем сделать куриную печень. картинка chto prigotovit iz kurinoy pecheni recepty 958 0. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

5. Закусочные роллы из куриной печени

Печеночные блинчики, внутрь которых завернута начинка, можно подавать на праздничный стол в качестве закуски.

Тебе понадобится:
Для блинчиков: 600 г куриной печени, 1 стакан молока, 2 яйца, 4 ст. л. просеянной муки.
Для начинки: 1 луковица, 1 морковь, 1 долька чеснока, 150 г творожного сыра.

Приготовление: Пропущенную через мясорубку печень смешай с остальными компонентами для теста, посоли и поперчи, взбей погружным блендером до однородности. Пожарь тонкие блинчики на сковороде. Для начинки смешай сыр с обжаренными на масле морковью и луком, измельченным чесноком, специями. Покрой одну сторону каждого печеночного блинчика начинкой, скрути в ролл, нарежь на кусочки.

6. Жаркое «Печенкин»

Из куриной печени с овощами можно приготовить вкусное и сытное жаркое.

Тебе понадобится: 550 г куриной печени, 7 средних картошек, 1 луковица, 1 морковь, 2 ст. л. растительного масла, 3 ст. л. просеянной муки, 1 лавровый лист, морская соль, перец молотый.

Приготовление: Муку смешай с солью и перцем, запанируй в ней кусочки печени и сразу обжарь на масле до темно-золотистой корочки. В сотейнике поджарь на масле лук и морковь, добавь картошку, специи и печень, залей водой, туши 35 минут под крышкой.

7. Картофельная запеканка с печенью

Картофельное пюре и обжаренная с овощами куриная печень – каждый кусочек такой запеканки буквально тает во рту.

Тебе понадобится:
Для запеканки: 10 картошек, 2 ст. л. сливочного масла, щепотка мускатного ореха, 2 яйца, специи.
Для начинки: 0,5 кг куриной печени, по 1 луковице и моркови, 0,25 ч. л. прованских трав, 3 ст. л. сметаны.

Приготовление: Обжарь до готовности на масле лук, морковь и печень, приправь специями, измельчи блендером. Из картошки приготовь пюре, перемешай с яйцами, маслом, приправами. На дно формы выложи 2/3 от общей массы пюре, распредели начинку из печени, покрой оставшимся картофелем. Верх запеканки смажь сметаной, посыпь травами, запеки в духовке.

8. Куриная печень в кляре

Тебе понадобится: 0,5 кг печени курицы, 1 яйцо, 2 ч. л. просеянной муки, щепотка молотого перца, соль.

Приготовление: Приправь печень солью и перцем, а также добавь соль, перец и просеянную муку во взбитое яйцо. В полученный кляр окунай кусочки печенки, обжаривай на масле 5-6 минут.

10 лучших рецептов салата с куриной печенью (пошагово)С чем сделать куриную печень. salat s kurinoy pechenyu recepty 1226 0. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-salat s kurinoy pechenyu recepty 1226 0. картинка С чем сделать куриную печень. картинка salat s kurinoy pechenyu recepty 1226 0. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

9. Гуляш из куриной печени

Печеночный гуляш стоит подать к отварному или печеному картофелю, гречке, рису или пасте.

Тебе понадобится: 600 г куриной печени, 2 лавровых листа, 1 луковица, 2-3 ст. л. сметаны, 1,5 ст. л. просеянной муки, 160 мл воды.

Приготовление: Лук и кусочки печени обжарь на минимальном огне до появления легкой золотистой корочки. Залей смесью из воды, сметаны, муки и приправ, дай покипеть 3 минуты.

10. Куриная печень с грибами

Куриная печень великолепно сочетается с грибами, а на гарнир можно подать картофельное пюре.

Тебе понадобится: по 300 г куриной печени и свежих шампиньонов, 2 крупные луковицы, 150 мл майонеза, щепотка сушеного чеснока, соль и перец.

Приготовление: Промытые и нарезанные кусочками печень и шампиньоны, полукольца лука смешай в миске, заправь специями и майонезом. Переложи массу в сковороду с разогретым маслом, туши 15-20 минут под крышкой на небольшом огне.

11. Куриная печень с яблоками в духовке

Вкусное и легкое блюдо из печени курицы с яблоками, которое готовится за считанные минуты в духовке.

Тебе понадобится: 0,5 кг куриной печени, 2 кисло-сладких яблока, 1 луковица, 3 ст. л. муки, 6 ст. л. подсолнечного масла, 1 ч. л. сладкой паприки, 0,25 карри, щепотка молотого перца.

Приготовление: Обваляй в муке нарезанную кусочками куриную печенку, обжарь на масле до румяности, посоли-поперчи. На оставшемся после приготовления печени масле обжарь ломтики яблока, переложи на дно формы для запекания. Сверху распредели кусочки печени, покрой жареным луком, посыпь карри и паприкой. Запекай 10 минут в духовке.

12. Печень пикантная

Куриная печень в маринаде из соевого соуса приобретает удивительно пикантный и замечательный вкус. Обязательно попробуй ее в сочетании со спагетти!

Тебе понадобится: 400 г куриной печени, 2 ст. л. соевого соуса, по 1 ст. л. картофельного крахмала и пчелиного меда, 1 яйцо, 0,3 ч. л. приправы для куриного мяса, соль морская или пряная.

Приготовление: Половинки куриной печени залей маринадом из меда, пары щепоток соли, соевого соуса, взбитого яйца и крахмала (взбей смесь блендером). Спустя 25 минут обжарь печень на разогретой сковороде с маслом до румяной корочки.

15 рецептов самых вкусных котлет из куриной печениС чем сделать куриную печень. foto 1602 0. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-foto 1602 0. картинка С чем сделать куриную печень. картинка foto 1602 0. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

13. Салат с куриной печенью

Салаты можно готовить из любой печени, но из куриной они получаются особенно вкусными и нежными.

Тебе понадобится: 350 г куриной печени, 3 соленых огурца, 1 морковь, 1 крупная луковица, морская соль, майонез, горсть сухариков.

Приготовление: Измельченные лук и морковь обжарь на масле, отваренную до готовности печенку и соленые огурцы нарежь соломкой. Смешай все продукты в салатнике, заправь майонезом, посыпь сухариками.

14. Суфле из куриной печени

Нежное и воздушное печеночное суфле будет совсем не лишним на праздничном столе.

Тебе понадобится: 450 г куриной печени, 4 ст. л. манки, 1 яйцо, 2,5 ст. л. сметаны, 0,5 ч. л. морской соли, щепотка перца, 1 сладкий болгарский перец, 1 морковь и 1 луковица.

Приготовление: В миску налей взбитые погружным блендером до однородности печень, сметану, яйцо, манку, соль и перец. Добавь к печеночному тесту нарезанный тонкой соломкой перец, полукольца лука, натертую на терке морковь. Вылей смесь на застеленный пергаментом противень, запеки в духовке.

15. Румынский дроб

Еще один рецепт простой, но очень вкусной закуски из куриной печени.

Тебе понадобится: 1 кг куриной печени, 5 сваренных вкрутую яиц, 2 свежих яйца, 220 мл сметаны, 200 г просеянной муки, 1 крупная луковица, 1,25 с. л. крахмала, 1 ч. л. пищевой соды, 2,25 ст. л. подсолнечного масла, 1 пучок свежей зелени.

Приготовление: Крупно нарежь вареные яйца и отваренную до готовности печень, смешай с обжаренным луком, крахмалом и измельченной зеленью, приправь по вкусу. Залей тестом из яиц, муки, соды и сметаны. Запеки в духовке, подавай полностью остывшим.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

Куриная печень

Лучшие рецепты

С чем сделать куриную печень. recipe 5a3089aa 8cc2 4df3 af8c 35a541a254f1 w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe 5a3089aa 8cc2 4df3 af8c 35a541a254f1 w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe 5a3089aa 8cc2 4df3 af8c 35a541a254f1 w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

С чем сделать куриную печень. recipe 5df5727d 3e0b 4c58 b961 a206ca192efe w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe 5df5727d 3e0b 4c58 b961 a206ca192efe w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe 5df5727d 3e0b 4c58 b961 a206ca192efe w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

С чем сделать куриную печень. recipe f850e86b aa9b 4aa7 aa29 22fef5ca6155 w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe f850e86b aa9b 4aa7 aa29 22fef5ca6155 w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe f850e86b aa9b 4aa7 aa29 22fef5ca6155 w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

С чем сделать куриную печень. recipe fe7d104d bd28 42ae a8f5 c15491045028 w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe fe7d104d bd28 42ae a8f5 c15491045028 w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe fe7d104d bd28 42ae a8f5 c15491045028 w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Рецептов с ингредиентом куриная печень: 1081

С чем сделать куриную печень. recipe c5ae279c a085 4f53 93df 5506680d4c72 w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe c5ae279c a085 4f53 93df 5506680d4c72 w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe c5ae279c a085 4f53 93df 5506680d4c72 w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

29 апреля 2010, 14:29

С чем сделать куриную печень. recipe 6904f136 9f11 4bf2 892c cb9619ec25b9 w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe 6904f136 9f11 4bf2 892c cb9619ec25b9 w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe 6904f136 9f11 4bf2 892c cb9619ec25b9 w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

08 ноября 2014, 09:45

С чем сделать куриную печень. recipe 09ef66e8 8beb 43c9 80dd a4bc758e8420 w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe 09ef66e8 8beb 43c9 80dd a4bc758e8420 w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe 09ef66e8 8beb 43c9 80dd a4bc758e8420 w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

5993 20 мин. 4 17 29

19 августа 2009, 23:46

С чем сделать куриную печень. recipe 0dbe54d8 c385 4621 926a 03835fcf4036 w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe 0dbe54d8 c385 4621 926a 03835fcf4036 w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe 0dbe54d8 c385 4621 926a 03835fcf4036 w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

21 августа 2008, 23:40

С чем сделать куриную печень. recipe 6f6f8709 a73b 4a82 82b5 8058a65508bc w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe 6f6f8709 a73b 4a82 82b5 8058a65508bc w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe 6f6f8709 a73b 4a82 82b5 8058a65508bc w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

С чем сделать куриную печень. recipe 62d0ad3b 7a90 4a8b a700 e26ffc63c254 w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe 62d0ad3b 7a90 4a8b a700 e26ffc63c254 w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe 62d0ad3b 7a90 4a8b a700 e26ffc63c254 w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

22 февраля 2021, 08:50

С чем сделать куриную печень. recipe c4eaab5f ba6b 4478 a3ec c6ed6e661746 w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe c4eaab5f ba6b 4478 a3ec c6ed6e661746 w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe c4eaab5f ba6b 4478 a3ec c6ed6e661746 w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

13 сентября 2007, 14:43

С чем сделать куриную печень. recipe ccb4ec4b b848 4d46 8fc1 88f0994ec1a3 w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe ccb4ec4b b848 4d46 8fc1 88f0994ec1a3 w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe ccb4ec4b b848 4d46 8fc1 88f0994ec1a3 w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

22 марта 2020, 10:56

С чем сделать куриную печень. recipe 62441fe7 b99d 4ac9 b609 a0ef3f23e2ba w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe 62441fe7 b99d 4ac9 b609 a0ef3f23e2ba w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe 62441fe7 b99d 4ac9 b609 a0ef3f23e2ba w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

С чем сделать куриную печень. recipe e44e2425 4d77 49c6 9206 cfc03e257a6c w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe e44e2425 4d77 49c6 9206 cfc03e257a6c w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe e44e2425 4d77 49c6 9206 cfc03e257a6c w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

29 марта 2008, 14:02

С чем сделать куриную печень. recipe 6ea6ba26 44c2 45c0 b1bb 45d663747e79 w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe 6ea6ba26 44c2 45c0 b1bb 45d663747e79 w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe 6ea6ba26 44c2 45c0 b1bb 45d663747e79 w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

16 августа 2010, 11:04

С чем сделать куриную печень. recipe 64b5343b e3a8 40bc 8b1f c1ad9b0fc700 w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe 64b5343b e3a8 40bc 8b1f c1ad9b0fc700 w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe 64b5343b e3a8 40bc 8b1f c1ad9b0fc700 w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

18 апреля 2009, 21:31

С чем сделать куриную печень. recipe 29628ccb ef1e 4637 ac88 9d9d39de5488 w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe 29628ccb ef1e 4637 ac88 9d9d39de5488 w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe 29628ccb ef1e 4637 ac88 9d9d39de5488 w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

С чем сделать куриную печень. recipe 51b152ed e36b 42c7 bcfc 85c29201ca8d w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe 51b152ed e36b 42c7 bcfc 85c29201ca8d w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe 51b152ed e36b 42c7 bcfc 85c29201ca8d w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

12318 50 мин. 8 4 24

07 ноября 2007, 09:34

С чем сделать куриную печень. recipe 6720467d 77d7 411f 8a25 1693d605c55f w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe 6720467d 77d7 411f 8a25 1693d605c55f w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe 6720467d 77d7 411f 8a25 1693d605c55f w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

22 апреля 2019, 20:39

С чем сделать куриную печень. recipe 4ea041da 0a65 41a9 94e7 6dc2920b7d78 w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe 4ea041da 0a65 41a9 94e7 6dc2920b7d78 w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe 4ea041da 0a65 41a9 94e7 6dc2920b7d78 w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

18 августа 2010, 00:11

С чем сделать куриную печень. recipe ec8b2ee0 a7be 4acc bdde e262c58526b0 w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe ec8b2ee0 a7be 4acc bdde e262c58526b0 w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe ec8b2ee0 a7be 4acc bdde e262c58526b0 w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

83962 20 мин. 20 56

08 ноября 2009, 13:46

С чем сделать куриную печень. recipe 4ef3b146 5fee 4bc9 a2d7 080806f07545 w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe 4ef3b146 5fee 4bc9 a2d7 080806f07545 w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe 4ef3b146 5fee 4bc9 a2d7 080806f07545 w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

С чем сделать куриную печень. recipe a67271d6 638f 471e 9868 057f9fa3ab02 w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe a67271d6 638f 471e 9868 057f9fa3ab02 w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe a67271d6 638f 471e 9868 057f9fa3ab02 w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

31 марта 2015, 15:41

С чем сделать куриную печень. recipe 35cea577 5532 414a a865 37bb96a5961b w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe 35cea577 5532 414a a865 37bb96a5961b w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe 35cea577 5532 414a a865 37bb96a5961b w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

17 января 2008, 22:22

С чем сделать куриную печень. recipe b1b03b77 5edd 4815 a551 e5cc71ee652a w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe b1b03b77 5edd 4815 a551 e5cc71ee652a w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe b1b03b77 5edd 4815 a551 e5cc71ee652a w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

05 марта 2008, 18:05

С чем сделать куриную печень. recipe 2695d198 aa27 469c 98eb 9730e0e4e253 w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe 2695d198 aa27 469c 98eb 9730e0e4e253 w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe 2695d198 aa27 469c 98eb 9730e0e4e253 w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

С чем сделать куриную печень. recipe ecc98c72 6a01 4e03 a8cb bd66da67ace9 w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe ecc98c72 6a01 4e03 a8cb bd66da67ace9 w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe ecc98c72 6a01 4e03 a8cb bd66da67ace9 w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

7037 25 мин. 3 33 51

С чем сделать куриную печень. recipe d40cfaa8 da61 44f2 810c d40dcb761c40 w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe d40cfaa8 da61 44f2 810c d40dcb761c40 w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe d40cfaa8 da61 44f2 810c d40dcb761c40 w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

16 сентября 2008, 03:29

С чем сделать куриную печень. recipe 6101f145 c58e 41d5 9e78 e4d3d1ea1e68 w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe 6101f145 c58e 41d5 9e78 e4d3d1ea1e68 w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe 6101f145 c58e 41d5 9e78 e4d3d1ea1e68 w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

13545 40 мин. 2 12 15

18 октября 2007, 12:11

С чем сделать куриную печень. recipe d0a85be4 c903 4068 b453 5f3f1c677727 w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe d0a85be4 c903 4068 b453 5f3f1c677727 w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe d0a85be4 c903 4068 b453 5f3f1c677727 w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

28 февраля 2021, 18:47

С чем сделать куриную печень. recipe 0e26376a 6636 4911 92cc 38b365397a2f w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe 0e26376a 6636 4911 92cc 38b365397a2f w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe 0e26376a 6636 4911 92cc 38b365397a2f w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

С чем сделать куриную печень. recipe 6accde39 a4ac 47d6 a92f 487347d46f41 w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe 6accde39 a4ac 47d6 a92f 487347d46f41 w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe 6accde39 a4ac 47d6 a92f 487347d46f41 w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

С чем сделать куриную печень. recipe 93280361 59b9 4d2e af8e 5dd44794c024 w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe 93280361 59b9 4d2e af8e 5dd44794c024 w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe 93280361 59b9 4d2e af8e 5dd44794c024 w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

07 ноября 2015, 20:52

С чем сделать куриную печень. recipe f9987407 e35e 49dd 8794 9f889f5daa0c w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe f9987407 e35e 49dd 8794 9f889f5daa0c w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe f9987407 e35e 49dd 8794 9f889f5daa0c w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

13 февраля 2011, 19:43

С чем сделать куриную печень. enc 48ee417c 5416 4e10 9117 6fa8262a1360 w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-enc 48ee417c 5416 4e10 9117 6fa8262a1360 w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка enc 48ee417c 5416 4e10 9117 6fa8262a1360 w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

С чем сделать куриную печень. recipe 1261e975 8998 485f 9bac bd570c5e216a w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe 1261e975 8998 485f 9bac bd570c5e216a w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe 1261e975 8998 485f 9bac bd570c5e216a w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

С чем сделать куриную печень. recipe db746c45 3d05 4758 a379 d00487b1f743 w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe db746c45 3d05 4758 a379 d00487b1f743 w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe db746c45 3d05 4758 a379 d00487b1f743 w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

С чем сделать куриную печень. recipe 20ab774b c030 4cb5 937c 8757dfd463b4 w450. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-recipe 20ab774b c030 4cb5 937c 8757dfd463b4 w450. картинка С чем сделать куриную печень. картинка recipe 20ab774b c030 4cb5 937c 8757dfd463b4 w450. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

С чем сделать куриную печень. book tizer b8bc03a8 73b2 4da8 a8e8 fcd93595bcea main. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-book tizer b8bc03a8 73b2 4da8 a8e8 fcd93595bcea main. картинка С чем сделать куриную печень. картинка book tizer b8bc03a8 73b2 4da8 a8e8 fcd93595bcea main. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:

Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021

Источник

Куриная печень на сковороде – 11 рецептов как приготовить вкусно и просто

Иногда после сложного трудового дня человеку не хочется готовить ужин из трех блюд, но хочется чего-то простого. В этом случае следует подготовить проверенный рецепт печеночного шедевра. Проще всего будет приготовить нежную куриную печень на сковороде в смеси нескольких сливочных или растительных масел. Этот субпродукт по-своему вкусен, питателен, но высоко ценятся именно его полезные свойства.

Приготовить печенку можно по-разному, причем он может получиться диетическим на основе сливок или сметаны. Если семья любит лакомиться блюдами восточной кухни, то следует добавить в нее соевый соус. По любому рецепту можно приготовить вкуснейшее блюдо за считанные минуты.

Куриная печень считается продуктом невероятно популярным в кулинарии. Если приготовить с этим ингредиентом блюдо, то оно выйдет невероятно вкусным и простым в приготовлении. Можно быстро пожарить или потушить субпродукты в домашних условиях и получить питательное основное блюдо за 10-15 минут. Изюминкой данного блюда является то, что куриная печень стоит намного дешевле мяса и доступна покупателям. Из нее можно легко приготовить множество полезных закусок и основных блюд, которые поразят легкой усвояемостью.

Как приготовить куриную печень на сковороде вкусно и просто

Рецепт приготовления вкуснейшего субпродукта максимально простой, в чем можно легко убедиться на практике. Самое главное действовать строго по моим советам, именно тогда все получится на раз-два-три.

С чем сделать куриную печень. Kak prigotovit kurinuju pechen na skovorode vkusno i prosto. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-Kak prigotovit kurinuju pechen na skovorode vkusno i prosto. картинка С чем сделать куриную печень. картинка Kak prigotovit kurinuju pechen na skovorode vkusno i prosto. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Вкус готового блюда будет напрямую зависеть от качественности приобретенного продукта. Свежие кусочки печени отличаются блестящей и ровной поверхностью, не допускается наличие любых трещинок или пятнышек.

Печень заранее очистить от прожилок, промыть и обсушить. Лук нарезать произвольными кусками.

С чем сделать куриную печень. pechen i luk. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-pechen i luk. картинка С чем сделать куриную печень. картинка pechen i luk. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

На сковороде раскалить растительное масло. Обжарить печень на сильном огне до полуготовности.

С чем сделать куриную печень. obzharit. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-obzharit. картинка С чем сделать куриную печень. картинка obzharit. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

На этом этапе субпродукты посолить, поперчить. Всыпать нашинкованный лук и лавровый лист, все тщательно перемешать.

С чем сделать куриную печень. dobavit luk. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-dobavit luk. картинка С чем сделать куриную печень. картинка dobavit luk. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Жарить все ингредиенты до готовности, не накрывая их крышкой и иногда помешивая. Досолить и доперчить, если это требуется.

С чем сделать куриную печень. gotovoe. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-gotovoe. картинка С чем сделать куриную печень. картинка gotovoe. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Этот рецепт кулинары называют идеальным, потому что для его приготовления потребуется немного времени и компонентов. Если блюдо приготовлено правильно, то на выходе получатся сочные ломтики куриной печени. Подается с рисовой или гречневой кашей, макаронами.

Вкусная куриная печень со сметаной и луком на сковороде

Печенка, поджаренная со сметаной и луком, способствует тому, чтобы сжигались лишние килограммы. Установлено, что в ста граммах готового блюда содержится не более 170 килокалорий, причем примерно 60% из них составили белки. Субпродукты используются людьми, которые придерживаются белковой диеты.

С чем сделать куриную печень. Vkusnaja kurinaja pechen so smetanoj i lukom na skovorode. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-Vkusnaja kurinaja pechen so smetanoj i lukom na skovorode. картинка С чем сделать куриную печень. картинка Vkusnaja kurinaja pechen so smetanoj i lukom na skovorode. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

Налить на сковороду растительное масло, бросить в него кубик сливочного масла. Пока масляная смесь разогревается, очистить и нашинковать полукольцами лук.

С чем сделать куриную печень. rastopit maslo. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-rastopit maslo. картинка С чем сделать куриную печень. картинка rastopit maslo. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Обжарить лук до золотистости. Положить в него, нарезанную на трехсантиметровые ломтики, печень.

С чем сделать куриную печень. dobavljaem pechen. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-dobavljaem pechen. картинка С чем сделать куриную печень. картинка dobavljaem pechen. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Через полминуты добавить соль поваренную и черный молотый перец. Дадим прожариться еще 15-20 минут с каждой стороны.

С чем сделать куриную печень. obzharivaem pechen. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-obzharivaem pechen. картинка С чем сделать куриную печень. картинка obzharivaem pechen. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Этого времени вполне достаточно для того, чтобы печень в сметане прожарилась и стала нежной. Если вы сомневаетесь в готовности, можно порезать один ломтик пополам. В субпродукте отсутствует кровь, но допустимо выделение прозрачного сока.

Смешать муку с печеночной массой, чтобы впитало масло. Через 5 минут влить воду, тушить на небольшом огне до готовности, периодически помешивая.

С чем сделать куриную печень. smeshat muku. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-smeshat muku. картинка С чем сделать куриную печень. картинка smeshat muku. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Добавить сметану, перемешать и выключить огонь под сковородой.

С чем сделать куриную печень. smetana. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-smetana. картинка С чем сделать куриную печень. картинка smetana. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Диетические блюда жарить специалисты строго запрещают, их можно запечь в духовом шкафу или протушить.

С чем сделать куриную печень. peremeshat. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-peremeshat. картинка С чем сделать куриную печень. картинка peremeshat. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Субпродукты, приготовленные в сметанной или же сливочной заливке, относятся к полезным блюдам. Если в них добавляются сливки, то они не разводятся дополнительно жидкостью. Можно сразу влить на сковороду весь объем сливок, а потом довести их до кипения и протушить не более 7 минут.

Куриная печень с яблоками и луком на сковороде

Если хочется получить необычное и оригинальное блюдо, в него стоит добавить кислое яблоко. Именно этот фрукт наполнит печеночное горячее пикантными сладковатыми нотками, что понравится каждому. Стоит обязательно попробовать приготовить печень с дольками яблок, луком, ароматными специями, в том числе, майораном или же базиликом.

С чем сделать куриную печень. Kurinaja pechen s jablokami i lukom na skovorode. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-Kurinaja pechen s jablokami i lukom na skovorode. картинка С чем сделать куриную печень. картинка Kurinaja pechen s jablokami i lukom na skovorode. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Лучше всего приобрести охлажденный субпродукт, поскольку он оказывается более качественным. Если используется замороженная куриная печень, то она размораживается постепенно на нижней полке холодильника.

Если пикантное блюдо готовят для взрослых гурманов, следует приготовить для него интересный соус. Для него в качественное красное вино постепенно добавляется бальзамический уксус, мед и соевый соус в пропорции 1:1:2. Все компоненты соуса перемешиваются, выливаются в сковороду за несколько минут до готовности печени. Подавать шедевр следует горячим, декорировав его сезонными салатами. Подобное горячее блюдо превратится в главное блюдо праздничного стола.

Печень куриная в кляре жареная на сковороде

Любой стол украшает печенка, которая предварительно опускается в кляр, а потом обжаривается до золотистого оттенка. Скорость приготовления горячего радует занятых хозяек. Его изюминкой является то, что оно всегда получается нежнейшим, сочным и воздушным.

С чем сделать куриную печень. Pechen kurinaja v kljare zharenaja na skovorode poshagovyj recept. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-Pechen kurinaja v kljare zharenaja na skovorode poshagovyj recept. картинка С чем сделать куриную печень. картинка Pechen kurinaja v kljare zharenaja na skovorode poshagovyj recept. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Перемешать яйцо со сметаной и приправами. Печень присыпать немного солью, залить подготовленным кляром.

С чем сделать куриную печень. jajco. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-jajco. картинка С чем сделать куриную печень. картинка jajco. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Кляр для печени можно приготовить по любой рецептуре, но он должен быть определенной консистенции. Чрезмерно жидкое тесто быстро стечет с ломтиков, то есть субпродукт обжаривается отдельно от тестовой основы. Слишком густая консистенция тоже не подойдет, потому что готовое блюдо оказывается жестким. Лучше всего приготовить кляр, по густоте напоминающий жидкую сметану.

После того, как субпродукт постоит в кляре 10 минут, ее обжаривают на среднем огне в раскаленном растительном масле.

С чем сделать куриную печень. muka. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-muka. картинка С чем сделать куриную печень. картинка muka. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Простое и вкусное блюдо быстрого приготовления – это куриная печенка, которую обжаривают в любимом кляре. Чтобы правильно приготовить тестовую основу, следует обязательно всыпать в него достаточное количество специй, поскольку готовые субпродукты получатся пресными.

Тушеная куриная печень с морковью и луком в сметане – рецепт на сковороде

Чтобы готовое блюдо получилось намного вкуснее, стоит запомнить несколько простейших секретов, которые сделают его ароматнее и сочнее. Приготовить печень легко, потому что она идеально сочетается с разнообразными любимыми овощами – репчатым луком, морковкой, сельдереем.

С чем сделать куриную печень. Tushenaja kurinaja pechen s morkovju i lukom v smetane recept na skovorode. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-Tushenaja kurinaja pechen s morkovju i lukom v smetane recept na skovorode. картинка С чем сделать куриную печень. картинка Tushenaja kurinaja pechen s morkovju i lukom v smetane recept na skovorode. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Категорически запрещено применять для размораживания печенки кипяток или микроволновую печь, потому что готовый субпродукт потеряет минералы, витамины.

Печень обработать и тщательно промыть, обязательно обсушить салфетками. Лук очистить, нашинковать тонкими полукольцами.

С чем сделать куриную печень. porezat luk. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-porezat luk. картинка С чем сделать куриную печень. картинка porezat luk. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

В разогретой сковороде растопить сливочное и растительное масло. Выложить в него нашинкованную луковицу.

С чем сделать куриную печень. obzharivaem luk. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-obzharivaem luk. картинка С чем сделать куриную печень. картинка obzharivaem luk. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Крупные куски печени перерезать пополам или на три кусочка. Обвалять в муке, посолить и поперчить.

С чем сделать куриную печень. obvaljat v muke. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-obvaljat v muke. картинка С чем сделать куриную печень. картинка obvaljat v muke. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

К обжаренному до золотистости луку добавить печень и перемешать. Субпродукты немного поджарить, допускается выделение розового сока.

С чем сделать куриную печень. obzharivaem. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-obzharivaem. картинка С чем сделать куриную печень. картинка obzharivaem. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Влить в сковороду столько воды, сколько хочется получить соуса на выходе. Тушить массу примерно 7 минуть, влить в нее сметану. Перемешать и протушить еще 2-3 минуты.

С чем сделать куриную печень. tushit do gotovnosti. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-tushit do gotovnosti. картинка С чем сделать куриную печень. картинка tushit do gotovnosti. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Куриная печенка с морковно-луковой поджаркой обязательно будет таять во рту, получается нежной. Готовить подобное блюдо довольно просто, а оно получается невероятно вкусным за несколько минут. Из печени, приготовленной подобным образом, обязательно получится сытный ужин, особенно, если дополнить его удачным гарниром.

Бефстроганов из куриной печени со сметаной и томатной пастой

Традиционно бефстроганов нужно приготовить из говяжьей печенки, но в проблему может превратиться длительность ее приготовления. Куриный субпродукт, наоборот, готовится быстрее, готовое блюдо принято называть не классикой жанра, а его разновидностью. Стоит уточнить, что бефстроганов из печени тушится быстрее, будет намного вкуснее.

С чем сделать куриную печень. Befstroganov iz kurinoj pecheni so smetanoj i tomatnoj pastoj. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-Befstroganov iz kurinoj pecheni so smetanoj i tomatnoj pastoj. картинка С чем сделать куриную печень. картинка Befstroganov iz kurinoj pecheni so smetanoj i tomatnoj pastoj. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Продукты для приготовления:

Необходимо перед приготовлением вымыть куриную печень несколько раз, пока вода не окажется кристально-чистой. После этого ее выкладывают на бумажное полотенце, прижать вторым полотенцем и промакивать до тех пор, пока влаги не останется. Если сока в ней мало, то брызги не испачкают крышку сковороды и мебель на кухне.

Почистить лук от шелухи. Правильно подготовить печень, нарезать ее соломкой. Посолить и поперчить, перемешать и отставить на 5-10 минут.

С чем сделать куриную печень. porezat luk s pechenju. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-porezat luk s pechenju. картинка С чем сделать куриную печень. картинка porezat luk s pechenju. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Луковицу порезать половинками, потом мелкими кубиками. Обжариваем до румяности на раскаленном масле в толстостенной сковороде.

С чем сделать куриную печень. sdelat obzharku. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-sdelat obzharku. картинка С чем сделать куриную печень. картинка sdelat obzharku. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

К луку добавляем печеночную соломку, перемешиваем. На слабом огне протушить 5 минут под крышкой, досолить по вкусу.

С чем сделать куриную печень. dobavit pechen. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-dobavit pechen. картинка С чем сделать куриную печень. картинка dobavit pechen. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Без крышки обжарить еще 5 минут, перемешать, посыпать мукой.

С чем сделать куриную печень. dobavljaem muku. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-dobavljaem muku. картинка С чем сделать куриную печень. картинка dobavljaem muku. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Через пять минут залить сметаной, смешанной с томатной пастой.

С чем сделать куриную печень. zalivaem smetanoj. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-zalivaem smetanoj. картинка С чем сделать куриную печень. картинка zalivaem smetanoj. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Протушить еще 5-10 минут под крышкой на самом слабом огне.

С чем сделать куриную печень. protushit. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-protushit. картинка С чем сделать куриную печень. картинка protushit. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Блюдо можно приготовить очень быстро, оно настолько аппетитное, что придется по вкусу взрослым и детям. Классический куриный бефстроганов на основе печенки, томатной пасты и сметаны прекрасно может сочетаться с макаронными изделиями, кашами, картофелем, легкими салатами или овощной нарезкой.

Куриная печень с подливкой на сковороде

Рецепт приготовления ароматной и сочной печени в пикантной подливе подойдет для занятых хозяек. Дело в том, что приготовить ее в соусе можно просто и быстро, успев подать на стол к праздничному ужину или семейному обеду.

С чем сделать куриную печень. Kurinaja pechen s podlivkoj na skovorode poshagovyj recept s foto. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-Kurinaja pechen s podlivkoj na skovorode poshagovyj recept s foto. картинка С чем сделать куриную печень. картинка Kurinaja pechen s podlivkoj na skovorode poshagovyj recept s foto. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Для приготовления блюда подготовим:

Как правило, в середине печенки можно отыскать грубые жилки, которые обязательно удаляют. Если кусок небольшой, его стоит разрезать пополам, но не слишком мелко, поскольку во время тушения он значительно уменьшается в объеме.

Это идеальный рецепт приготовления простого, ароматного и, одновременно, мягкого гуляша на основе куриной печенки. Готовое блюдо отлично можно сочетать с разнообразными любимыми гарнирами, не увеличивая его калорийность и питательность.

Вкусный рецепт куриной печени по-китайски с овощами

Если домочадцы говорят о том, что печенка, приготовленная по классическому рецепту, им надоела, ее можно приготовить по китайскому стилю. Рецептура давно превратилась в находку, поскольку при помощи уникального букета специй оно заиграло пикантными вкусами и головокружительными ароматами.

С чем сделать куриную печень. Vkusnyj recept kurinoj pecheni po kitajski s ovoshhami. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-Vkusnyj recept kurinoj pecheni po kitajski s ovoshhami. картинка С чем сделать куриную печень. картинка Vkusnyj recept kurinoj pecheni po kitajski s ovoshhami. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Продукты для приготовления:

Печень стоит покупать охлажденной, потому что замороженная, она теряет свою мягкость и нежность.

Подробное описание приготовления:

Лук, нашинкованный тонкими полукольцами, обжарить в раскаленном растительном масле, иногда его помешивая. Выложить готовый овощ на тарелку.

С чем сделать куриную печень. nashinkovat luk. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-nashinkovat luk. картинка С чем сделать куриную печень. картинка nashinkovat luk. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

В масло от лука поместить подготовленную печень и обжарить с обеих сторон. Если потребуется растительного масла можно немного добавить.

С чем сделать куриную печень. dobavljaem pechenku. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-dobavljaem pechenku. картинка С чем сделать куриную печень. картинка dobavljaem pechenku. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Как только печенка станет розового цвета, всыпать к ней обжаренный лук. Добавить к остальным ингредиентам терияки и воду, протушить минуты 3-4.

С чем сделать куриную печень. vsypat luk. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-vsypat luk. картинка С чем сделать куриную печень. картинка vsypat luk. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

По возможности печенка в тушеном или жареном виде должна часто попадать на стол россиян, поскольку это кладезь полезных веществ.

С чем сделать куриную печень. pechen zharenaja. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-pechen zharenaja. картинка С чем сделать куриную печень. картинка pechen zharenaja. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

В ней содержится много железа, способного сделать кожные покровы пружинистыми, а волосы избавить от ломкости. К положительной стороне можно отнести скорость ее подготовки и термической обработки.

Как приготовить (пожарить) куриную печень, чтобы была мягкая и сочная

Не нужно слишком сильно углубляться в поиски полезных свойств куриной печени, поскольку об этом и так все наслышаны. Вышеуказанный деликатес приготовить просто, причем в процессе термической обработки в нем сохраняется такое ценное и питательное вещество, как В12. Главное, правильно приготовить печенку на сковородке, подобрав рецепт, который сделает ее мягкой и сочной.

С чем сделать куриную печень. Kak prigotovit pozharit kurinuju pechen chtoby byla mjagkaja i sochnaja. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-Kak prigotovit pozharit kurinuju pechen chtoby byla mjagkaja i sochnaja. картинка С чем сделать куриную печень. картинка Kak prigotovit pozharit kurinuju pechen chtoby byla mjagkaja i sochnaja. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Перечень требуемых ингредиентов:

Приобретая печень, нужно обращать внимание на аромат продукта. Если он еле уловимый и сладкий, то продукт свежий. Категорически запрещено приобретать продукт с кисловатым запахом, потому что он был несколько раз заморожен.

Каждую печень тщательно промываем и складываем в дуршлаг. Обязательно нужно удалять кровяные сгустки и прожилки, но оставить жир без плевы.

С чем сделать куриную печень. promyt pechen. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-promyt pechen. картинка С чем сделать куриную печень. картинка promyt pechen. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Нарезать лук на тонкие кольца или полукольца. Выложить его на разогретую сковороду, добавить половину растительного масла.

С чем сделать куриную печень. podzharit luk. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-podzharit luk. картинка С чем сделать куриную печень. картинка podzharit luk. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Обжарить лук до золотистого оттенка, сдвинуть в сторону. На оставшейся стороне сковороды поджарить с обеих сторон куриную печень.

С чем сделать куриную печень. dobavit pechen k luku. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-dobavit pechen k luku. картинка С чем сделать куриную печень. картинка dobavit pechen k luku. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Смешать с луком и снова пожарить. Добавить остаток масла и специи, посолить. Положить чеснок, пропущенный через пресс. Томить под крышкой массу 5 минут.

С чем сделать куриную печень. dobavit specii. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-dobavit specii. картинка С чем сделать куриную печень. картинка dobavit specii. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Готовить печенку доставляет удовольствие всем, поскольку процесс этот чрезвычайно быстрый. Так можно порадовать незваных гостей, подав на их стол вкусное блюдо за десять минут приготовления в глубокой сковороде.

Куриная печень с грибами в сметанном соусе на сковороде

Оригинальная находка для сытного семейного ужина или же праздничного обеда – это куриная печенка с ломтиками грибов, нежно обволоченная сметаной. Простое блюдо получается очень аппетитным, оно имеет насыщенный вкус и аромат.

С чем сделать куриную печень. Kurinaja pechen s gribami v smetannom souse na skovorode. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-Kurinaja pechen s gribami v smetannom souse na skovorode. картинка С чем сделать куриную печень. картинка Kurinaja pechen s gribami v smetannom souse na skovorode. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

С чем сделать куриную печень. narezaem. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-narezaem. картинка С чем сделать куриную печень. картинка narezaem. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

С чем сделать куриную печень. griby. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-griby. картинка С чем сделать куриную печень. картинка griby. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Положить в сковороду морковь и пожарить примерно 3-5 минут. Добавить к овощной подушке печень и обжарить 7 минут, посыпав в конце солью и специями.

С чем сделать куриную печень. morkov. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-morkov. картинка С чем сделать куриную печень. картинка morkov. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Добавить сметану, натереть на мелкой терке сыр. Довести до кипения, протушить под крышкой 10 минут.

С чем сделать куриную печень. syr. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-syr. картинка С чем сделать куриную печень. картинка syr. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Куриную печень мировые кулинары не советуют готовить долго, поскольку она становится резиновой. Как только из кусочка выделяется прозрачный сок, субпродукт считается готовым.

С чем сделать куриную печень. pechen s gribami. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-pechen s gribami. картинка С чем сделать куриную печень. картинка pechen s gribami. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Пропорция грибов и субпродукта в этом рецепте не важна, подбираем пропорции в зависимости от вкусовых предпочтений. Если фаворитом является печень, то кладем больше ее, а, если наоборот, лидируют грибочки. Подать на стол нежное и вкусное блюдо нужно, украсив его веточками свежей зелени.

Рецепт куриной печени в сливочно-чесночном соусе на сковороде

Простейший способ приготовления мягкой печени – погружение ее в нежный сливочный соус. Это блюдо – отличный вариант семейной трапезы, самое главное, что малыши его просто обожают, несмотря на пикантные нотки чеснока.

С чем сделать куриную печень. Recept kurinoj pecheni v slivochno chesnochnom souse na skovorode. С чем сделать куриную печень фото. С чем сделать куриную печень-Recept kurinoj pecheni v slivochno chesnochnom souse na skovorode. картинка С чем сделать куриную печень. картинка Recept kurinoj pecheni v slivochno chesnochnom souse na skovorode. Куриную печень можно запекать, жарить или тушить в самых разнообразных соусах. В любом случае, вкус получается отменным. Собрали для тебя 15 лучших рецептов!

Подготовим следующие ингредиенты:

Обязательно добавляется немного сливочного масла, поскольку оно гармонирует со сливками, делая печенку нежной.

Готовится блюдо мгновенно, даже, если учитывать время, затраченное на подготовку субпродукта. Если человек устал или не имеет достаточного времени на готовку, стоит обратить внимание на этот рецепт. Вкуснее всего подавать сливочную печенку с картофельным пюре, гречкой или же макаронами, маринованными огурцами.

Куриная печень представляет собой нежную и мягкую субстанцию, в которой содержатся все важные витамины и минералы, фолиевая кислота и магний. Кулинары говорят о том, что у нее – особый аромат и вкус. Его часто готовят неправильно, а потом жалуются на то, что она становится похожей на жесткую подошву. Если приготовить блюдо по всем правилам, ее будут с удовольствием кушать и взрослые, и дети.

Вариантов приготовления субпродуктов великое множество: одни люди обжаривают все компоненты на сковороде по отдельности, а другие – запекают в духовом шкафу. Кроме основных продуктов, в кулинарный шедевр добавляют репчатый лук и сочную морковку, молоко или сливки, сметану и разноцветный болгарский перец.

Куриная печень отличается от свиной тем, что она намного нежнее. Ее не придется предварительно замачивать в теплом молоке, удалять белую плеву, потому что она не горчит. Если правильно приготовить субпродукт, то из него получается изысканное и вкусное блюдо. С ним легко можно поэкспериментировать, добавляя кисло-сладкие нотки при помощи яблок, грибной аромат.

Печень является продуктом вкусным и полезным, готовить его просто и недорого. Этот продукт можно использовать в различных блюдах, он способен существенно изменить вкус готового блюда. Можно разнообразить аромат и вкусовые ощущения при помощи варьирования состава кляра. Сметанный кляр на основе давленного чеснока наполняет блюдо приятными ароматами, сохраняя ее сочной, вкусной, нежной.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *