штрих код текила сиерра сильвер
Текила Sierra
Текила Сиерра
С испанского языка слово Sierra переводится как «высокогорье». Такое название для текилы было выбрано не случайно: ее выпускают на заводе, который расположен на высоте 1500 метров над уровнем моря.
Текила Сиерра пользуется огромным спросом не только у себя на родине, в Мексике, но и далеко за ее пределами, и все это благодаря своему великолепному вкусу и высокому качеству. В 2008 г. бренд был признан самым продаваемым на перенасыщенном алкогольной продукцией европейском рынке, что свидетельствует о высокой оценке напитка потребителями.
Текила всегда ассоциируется с солнечной Мексикой, где является традиционным видом алкоголя. Этот напиток производится из крупных и сочных листьев голубой агавы, выращенной на мексиканских плантациях под контролем специалистов. Особенностью текилы Sierra является то, что для ее производства берутся перезрелые, буквально истекающие сладким соком плоды.
Особенности производства
Впервые использовать перезрелую агаву начали именно в компании Destilerias Sierra S. A.de C. V. Спелые плоды с плантации сразу отправляются под прессы, где перемалываются и выжимаются. Полученная жидкость дважды дистиллируется в огромных медных ёмкостях, в результате чего получается 60-ти градусный спирт. Чтобы понизить градус, спирт разбавляется чистейшей родниковой водой, после чего готовая текила разливается по деревянным бочкам для дальнейшей выдержки.
Высокое качество текилы Sierra подтверждено большим количеством наград различных международных выставок, дегустаций, конкурсов и специализированных изданий. В 2008 г. на престижном конкурсе Drinks International Spirits Challenge, жюри которого состоит из авторитетных экспертов, а дегустация проводится «слепым» методом, напиток, выпускаемый под брендом Sierra, был признан лучшим в двух номинациях, завоевал награды Trophy Winner, Gold Winner и пять медалей.
Ассортимент бренда
Производственная линейка компании Sierra состоит из трех сортов текилы: «Сильвер» с терпким, глубоким, насыщенным и немного сладковатым вкусом, янтарного «Репосадо » с богатым вкусом и изысканным ароматом и «Аньехо», который относится к высшей категории и выдерживается не менее года в деревянных бочках.
Текила Сиерра является самой продаваемой продукцией алкогольного рынка Европы. Особенно любят этот великолепный напиток в Германии, где на его долю приходится более 90% крепких напитков. Торговый бренд Sierra принадлежит немецкой компании BORCO, которая представляет собой крупнейшего производителя и дистрибьютора качественного алкоголя в Европе. Экспорт текилы Sierra производится в 50 стран мира.
В магазинах Winestyle в Москве вы можете купить текилу Sierra по цене от 1739 руб.
Узнать, сколько стоит текила Sierra в бутылках различного объема Вы можете в нашем каталоге.
Мы предлагаем текилу Sierra в бутылках объемом 1 л, 1.5 л и 3 л.
Текила «Sierra» Silver, 0.7 л
Наличие в магазинах
Интересные разделы:
Отлично! все гуд 8/10
Дегустационные заметки
Текила прозрачного цвета.
Вкус текилы очень терпкий, глубокий, насыщенный и немного сладковатый. Послевкусие бодрящее и продолжительное.
Текила обладает свежим ароматом, наполненным тонами фруктов, легкими нотами перца, зеленого яблока и ананаса.
Текилу употребляют в чистом виде со льдом и лаймом. Также можно использовать этот напиток в качестве основы для молодежных алкогольных коктейлей.
Интересные факты
Текила «Sierra» Silver — молодая, невыдержанная, с очень терпким, глубоким, насыщенным, немного сладковатым вкусом и свежим фруктовым ароматом. У текилы бодрящее и продолжительное послевкусие, благодаря которому напиток хочется пробовать снова и снова. Текила «Сьерра» Сильвер — для истинных и требовательных ценителей качественного алкоголя.
«Сьерра» Сильвер удостоена следующих наград:
— Золотая медаль на конкурсе «Drinks International» International Tequila Challange (ITC), 2008
— Серебряная медаль на Международном конкурсе вин и спиртных напитков «International Wine and Spirits Competition, 2008».
Текила «Sierra» — это особенный напиток, который производят; из перезрелых, буквально истекающих соком плодов голубой агавы, выращенной в штате Халиско, возле его столицы — города Гвадалахары, на высоте 1500 метров над уровнем моря. Только профессионалы из поколения в поколение работают на полях агавы и заботятся о всем процессе от посадки до уборки урожая. Готовят агаву 12 часов под высоким давлением и еще 12 часов при низкой температуре, после чего следует мягкий отжим сока. Полученную жидкость из агавы дважды дистиллируют в больших медных чанах и получают спирт с высоким содержанием алкоголя, который разбавляют чистейшей, неоднократно очищенной родниковой водой. После этого текила переливается в бутылки или в бочки для дальнейшей выдержки.
Destilería Sierra расположена в исторической фазенде в Гвадалахаре, столице региона Текила. Напитки компании, каждый из которых характеризуется уникальным фруктовым ароматом, выиграли много высших наград на престижных конкурсах. Производственный процесс на заводе опирается, в первую очередь, на богатые традиции предков в искусстве дистилляции, к которым добавляется страсть третьего поколения мастеров-дистилляторов.
Sierra (Сиерра)
На бутылке текилы «Сиерра» красуется надпись: Hecho en México («сделано в Мексике»), – своеобразный знак качества, свидетельствующий о том, что напиток соответствует всем стандартам. Однако знатоки отмечают хотя и приятный, но совершенно необычный вкус этой текилы, одной из самых популярных в мире. Sierra экспортируется в 90 стран. Сегодня 75% всей потребляемой в Германии текилы – различные сорта «Сиерры».
В 2008 году Sierra Reposado была признана лучшей на престижном мексиканском конкурсе Premio Mayahuel. Также её наградили золотой медалью на Международном конкурсе вин и спиртных напитков в 2009 году. Sierra Silver получила Золотую медаль на конкурсе International Tequila Challange в 2008 году.
Историческая справка. В 1948 году, в разорённой войной Германии, семейство Маттисенов приобрело гамбургский торговый дом Borm & Co, специализировавшийся на продаже алкогольных напитков. Компанию сразу же переименовали в Borco, а с 1972 года она называется Borco-Marken-Import Matthiesen GmbH & Co. В наши дни ею владеет уже третье поколение семьи. Руководит компанией фрау Ютта Маттисен, которой в 2009 году присвоили почётное звание «Лучший немецкий производитель алкоголя».
В 80-х годах в Европе возникла мода на текилу. К тому времени Borco производила уже несколько марок алкоголя. Администрация фирмы приняла решение о покупке собственной дистиллерии. Выбор был невелик: лучшая голубая агава растёт в штате Халиско. Здесь же живут самые опытные текилеро, из рода в род передающие секреты изготовления текилы. Компания Borco приобрела маленькую винокурню-дистиллерию в окрестностях Гвадалахары.
Все способы изготовления текилы похожи один на другой. Дотошным немцам объяснили, что созревшие пиньи («шишки» агавы) срезают, распаривают в печах, перемалывают, а после того как сок с мякотью забродит, перегоняют. Вкус напитка зависит от времени запекания агавы, от типа используемых для ферментации дрожжей, от того, из какого материала сделаны перегонные кубы.
«А что будет, если пиньи не запекать, а перемалывать сырыми?» – поинтересовался один из представителей Borco. Мексиканские текилеро онемели от такого невежества, граничившего со святотатством. Со времён конкистадоров и мескаль, и текилу делали только из печёной агавы. Однако немцы были непреклонны: они потребовали провести серию экспериментов с сырыми пиньями.
На удивление, текила из свежей агавы получилась не просто качественной, а великолепной, с оригинальным вкусом, не похожим ни на какие другие сорта напитка. Новая текила получила имя Sierra: ведь сырьё для неё выращивают на плодородных вулканических почвах нагорий Сьерра-Мадре, на высоте более 1500 метров над уровнем моря. Винокурню назвали Destilerias Sierra Unidas.
Все виды текилы Sierra делают только из сырой агавы. Химадоры компании специально выбирают не просто созревшие, а перезрелые пиньи, готовые взорваться медовым соком. Когда в 1982 году Sierra была впервые завезена в Германию, она произвела фурор, а к 1989 году стала одним из лидеров европейских продаж, уступая в популярности только текиле Jose Cuervo.
В 1989 году Borco провела рекламную кампанию под лозунгом «Всё лучшее – под одним сомбреро». Каламбур оказался весьма удачным: пробка четырёх из семи сортов «Сиерры» выполнена в виде сомбреро. В тот год фирма продала 1,8 миллиона бутылок этой текилы.
Виды текилы Сиерра
Destilerias Sierra Unidas производит 7 сортов текилы Sierra:
Крепость текилы Sierra – 38%, Sierra Antiguo – 40%, Sierra Milenario – 41,5%.
Как отличить оригинальную текилу Sierra (Сиера) Silver и Reposado от подделки?
Текила Sierra Reposado – это удивительный напиток родом из штата Халиско, где в его столице, городе Гвадалахаре, спеют сочные плоды голубой агавы.
Эта местность располагается на высоте полутора километров над уровнем моря, и все плоды растущей в этой живописной местности агавы пропитаны уникальным высокогорным колоритом этих мест. Слово sierra переводится как “высокогорье”.
Текила Трес Сомбрерос
Текила с червяком в бутылке
Текила Дон Хулио Аньехо
Текила Дон Вебер Репосадо
Мучает какая-то проблема? Нужно больше информации? Введите в форму и нажмите Enter!
Текила Сиерра Сильвер и ее производители
К началу производства текилы Borco уже выпускала алкоголь. Чтобы проводить новый алкогольный напиток, был куплен заводик по дистилляции в штате Халиско. Не могло быть иначе, поскольку в этом штате Мексики растет голубая агава наилучшего качества и работают профессионалы по производству алкоголя.
Текила производилась способом, надежным временем. Шишки агавы заготавливают, парят в печах, перемалывают и получают сок с мякотью. После брожения его перегоняют. Немцы предложили использовать сырые шишки (пиньи). Опытные текилеро были возмущены, но после проведения ряда опытов была получена текила отличного качества с новым вкусом. История марки началась с 1982 года.
Имя Sierra не случайно. Сьерра-Мадре – нагорье с вулканическими почвами. Расположено на высоте 1500 м. Там, на солнечном высокогорье, в течение десятилетия растут пиньи голубой агавы. Ни искусственные удобрения, ни орошение при выращивании не используется. Собираются шишки вручную.
Сбор начинается только при большой зрелости агавы. Плод лопается от сока и в этот момент его вручную, с помощью наточенных лопат (коа) срубают и очищают. Весят такие шишки от 20 до 80 килограммов. Сильных мужчин, собирающих пиньи называют химадорами.
Сырье измельчают и отжимают. Дважды перегоняют и на выходе получают алкоголь высокого спиртового содержания (60%). Затем разводят родниковой водой, доводя крепость до 38-40%.
Напиток разливается в прямоугольные бутылки. Объемная надпись Sierra расположена на ее боковой поверхности. Особенность упаковки текилы Sierra Silver – пластмассовая пробка в виде сомбреро, прикрывающая металлическую крышку. Надпись сообщает: Сделано в Мексике. Немецкая фирма Borco поставляет продукцию почти в 100 стран мира.
Tequila Sierra Silver
Самый простой вариант популярного напитка – это текила «Сиерра Сильвер». По технологии сразу после перегонки продукт поступает на линию розлива. Крепость продукта составляет 38 процентов. У него бодрящий терпкий вкус с небольшой перчинкой и оригинальный, чуть сладковатый аромат смеси агавы и яблока.
Напиток считается молодым. Он содержит 51 процент спирта самой голубой агавы. Этот продукт обычно выбирают любители настоящего алкоголя. Как правило, его употребляют со щепоткой соли и маленьким ломтиком лайма. Такой сорт текилы бармены считают идеальной основой для самых разных коктейлей. Вероятно, этим и объясняется огромная популярность самого напитка. В торговую сеть он поступает, как правило, в бутылках емкостью 0,7 и 1 литр.
Особого внимания заслуживает сама тара. Бутылка имеет прямоугольную форму, слегка приплюснутую спереди и сзади. В верхней ее части с лицевой стороны имеется рельефный рисунок национальной мексиканской шляпы (сомбреро), под которым размещена надпись MEXICO. Снизу расположен оригинальный орнамент. С обратной стороны над этикеткой тоже выдавлена надпись, которая в переводе означает «Подлинная текила». И еще одна отличительная особенность – это металлическая пробка, на которой закреплено пластиковое сомбреро. Такой продукт в магазине на полке невозможно перепутать ни с каким другим.
Виды алкоголя
По времени выдержки текила бывает:
Классическая Sierra имеет крепость 50%. Разбавляют до 38% и разливают в бутылки.
Есть 2 категории алкогольных напитков, отличающихся процентным содержанием агавы:
Немецкая компания Borco, производящая Sierra Tequila выпускает семь видов алкогольных напитков:
Текила “Сиерра Сильвер” производится просто. После перегонки разливается. Крепость – 38°. Напиток обладает вкусом агавы и яблока, в нем 51 процент чистой агавы. Любители этого вида алкоголя обычно употребляют его с лаймом и солью.
Sierra Reposado – напиток, который выдерживали в бочках из дуба 2 месяца. После выдержки приобретает янтарный цвет. Раньше его называли “Золотой”. Вкус у Reposado мягкий, аромат ванильный. Любители напитка предпочитают закусывать его апельсиновой долькой с корицей.
Sierra Antiguo Plata – белая текила, крепостью 40° после двойной перегонки. Напиток различается свежим ароматом, имеющим нотки цитрусовых, а вкус легкий. Остается фруктово-перечное послевкусие.
Гамма ароматов Sierra Antiguo Anejo широкая. Это и гвоздика, и ваниль, и цитрусовые. Вкус повторяет ароматы. Напиток золотистого цвета. Крепость 40°. Выдерживают этот вид 2 года.
Milenario Blanco различается чистым, блестящим оттенком и ароматом агавы. В сильном вкусе сочетаются цитрусовые, ваниль. Послевкусие перечное. Крепость – 41,5°. Можно пить как в чистом виде и в качестве составляющей коктейлей.
Milenario Reposado – качественный напиток янтарного цвета. В аромате присутствуют карамель, фрукты. Вкус выраженный. Угадываются нотки кофе, миндаля и шоколада. Крепость – 41,5°.
В ярко-янтарной Milenario Extra Anejo аромат сочный, фруктово-ванильный. Во вкусе чувствуется жареная агава, виноград. Карамель и мята вместе с шоколадом завершают насыщенный вкус напитка. Крепость – 41,5°.
Siera Silver со своим терпким, глубоким вкусом популярна среди ценителей алкоголя, неоднократно побеждала во многих престижных конкурсах, где были завоеваны медали разного достоинства. И какие бы виды текилы не производились на территории Мексики, они выполнены вручную, а значит.
Текила – это напиток на основе южноамериканской агавы. Исторически он принадлежит мексиканскому народу, но первыми его получили в 1530 годах испанские конкистадоры: они использовали европейское изобретение – перегонный аппарат – для увеличения крепости агавового напитка местных индейцев. Через 2 столетия мексиканцы вывели производство текилы на промышленный уровень, но известной она долго оставалось только на американском континенте.
Разновидности
Сегодня марка «Сиерра» производит семь разновидностей текилы. Сорта мексиканского вина различаются в зависимости от цвета напитка, его выдержки и крепости.
Употребление в мире и в РФ
В мировом потреблении алкогольной продукции на текилу в 2012 году приходилось порядка 230 миллионов литров, когда на водку – 44,4 миллиарда литров. Это говорит о популярности мексиканского напитка. В последующие годы количество потребляемой текилы росло; в 2017-м – на 5,2%. По странам лидируют Соединенные штаты Америки, где текила занимает более 7% всего алкогольного рынка (в 2016-м в штатах ее продали в объеме 146,3 млн литра)
В России количество потребляемой текилы увеличивается (в 2016 году было ввезено около 1,1 миллионов литров этого алкогольного напитка). Коктейли на ее основе заполонили отечественные бары и клубы.
Tequila Sierra Gold
Немецкие специалисты постоянно работают над созданием новых видов ставшего уже популярным продукта. Результатом их труда стала относительно недавно появившаяся в продаже текила «Сиерра Голд».
Этот напиток имеет приятный бледно-янтарный цвет.
вкусу он немного отличается от остальных сортов. Помимо яблока и агавы, в нем присутствуют нотки цитрусов и банана. Это не совсем обычное сочетание пришлось по душе многим любителям текилы. Сложный аромат скрывает природную крепость продукта и делает ее менее заметной. Такой напиток лучше употреблять в чистом виде. Тем не менее многие бармены его тоже используют для приготовления коктейлей. В продажу продукт поступает также в бутылках емкостью 1,0 и 0,7 литра. Его поставляют прямо из Мексики, где производят на знаменитой винокурне Destilerias Sierra Unidas. Здесь сырье, выращенное на благодатных вулканических почвах, превращается в великолепный напиток, который с каждым годом пользуется все большим спросом.
Типичный потребитель
После колебаний курса валюты цена на нее выросла. Напиток родом из Мексики относят к дорогим.
В опросах 37% из всей статистической выборки пробовали его; больше половины из них сделали это в баре, в гостях или на празднике. Получается, текила – напиток для компаний и застольных мероприятий. В тех же опросах средний возраст пьющих ее колебался от 20 до 25 лет. Студенты – завсегдатаи громких заведений, где алкоголь льется реками, будут главными любителями напитка из голубой агавы.
В быту текилу называют женским напитком. Статистка на первый взгляд показывает иную картину, но объясняется это тем, что мужчины в целом потребляют больше алкоголя, чем женщины. Исходя из результатов опросов женщины любят текилу, но предпочитают ее пить в коктейлях или по схеме “лизнул, выпил, куснул” – популяризованный ритуал употребления текилы.
Взрослые люди и старики (за 65 лет) текилу употребляют редко. Типичным потребителем остаются студенты мужского и женского пола из семей с достатком выше среднего.
Tequila Sierra Reposado
Текила «Сиерра Репосадо» — это уже более выдержанный сорт. Для производства такого напитка используют перезрелые плоды, которые просто наполнены медовым соком.
По составу он также включает в себя дистиллят голубой агавы, воду и сахарный колер. Правда, в этом случае продукт перед розливом в течение двух месяцев выдерживается в бочках из американского белого дуба. В результате он приобретает бледно-золотистый оттенок. Из-за янтарного цвета раньше его называли «Голд», а с 2005 года продукт именуют «Репосадо», что в переводе означает «умеренный, тихий». Крепость такой текилы составляет также 38 процентов. У нее приятный мягкий вкус с легким карамельно-ванильным ароматом и оттенком пряностей. Чтобы лучше подчеркнуть едва заметные фруктовые нотки, этот продукт принято закусывать долькой апельсина, присыпанного корицей. Качество и вкусовые характеристики напитка были высоко оценены на международных конкурсах вин. В 2008 году он получил серебряную, а в 2009-м – золотую медаль.
В каком виде и как пьют
В Мексике, где началась история напитка, пить ее заведено в чистом виде, залпом. В этом смысле она русским ближе рома, виски или абсента. Разнообразие в культуру распития внесла западная традиция.
Самый распространенный способ пить текилу уже упоминался – знаменитое “лизнул, выпил, откусил”. По внешней стороне ладони проводят долькой цитруса и сыплют на мокрый след соль. Ее слизывают, пьют залпом текилу и закусывают лимоном. Женщины и немцы предпочитают более мягкий вариант с молотой корицей и апельсином.
У ценителей настоящей текилы, кто не жалеет денег и пьет напиток чистым, есть свои предпочтения. Они берут виды текилы:
Находящаяся в рейтинге лучших и популярнейших в России марок Olmeca производит Anejo и Reposado, цена таких бутылок доходит до 6000 рублей. Это хороший вариант для тех, кто только начинает познавать мексиканский эликсир.
Но еще больше текила славится среди любителей коктейлей. Ниже приведены некоторые распространенные коктейли, в которых используют текилу Silver, Blanco или Gold:
Как отличить оригинальную текилу Sierra (Сиера) Silver и Reposado от подделки?
Как отличить оригинальную текилу Sierra (Сиера) Silver и Reposado от подделки? 5.00/5 (100.00%) 3
Одним из наиболее популярных брендом текилы является Sierra, на прилавках наших магазинов такая текила вовсе не редкость. В связи с этим возникают проблемы с выявлением поддельного напитка.
Покупая текилу Sierra Вы должны знать признаки оригинальной бутылки, это Вам поможет не нарваться на подделку.
Наиболее популярными, следовательно, и подделываемыми видами текилы Sierra, является бесцветная текила Silver и золотистая текила Reposado. Именно о том, как отличить оригиналы этих двух видов текилы от подделки мы и расскажем.
1. Оригинальная бутылка является первым признаком, на который Вы должны обратить внимание при покупке теиклы Сиера.
Настоящая бутылка с текилой Sierra Silver или Reposado имеет почти прямоугольную, приплюснутую спереди и сзади бутылку.
С передней части бутылки, над этикеткой имеется рельефная надпись «MEXICO», над которой красуется шляпа (сомбреро).
Опять же с лицевой стороны бутылки, но уже под этикеткой, расположен ещё и рельефный орнамент.
С обратной стороны бутылки, над контрэтикеткой расположена ещё одна рельефная надпись «Genuine tequila», которая переводится, как «подлинная текила».
Кроме этого, на боковой стенке настоящей бутылки с текилой Сиера имеется ещё одна большая рельефная надпись «Sierra»
Отсутствие на бутылке перечисленных рельефных элементов, является однозначным признаком подделки.
2. На крышку с настоящей текилой Sierra крепиться пластиковое сомбреро, так сказать «Вся текила под одним сомбреро». У белой текилы Silver это сомбреро красного цвета, а у золотой текилы Reposado – золотого.
Пробка у Сиеры простая металлическая, которая по размерам меньше чем у других напитков, ведь и горлышко оригинальной бутылки несколько меньше, чем общепринятое.
Сверху пробки нанесена надпись «Sierra tequila»
3. Этикетка и контрэтикетка на оригинальных бутылках, мало того, что должны быть приклеены ровно, но должны быть высокого качества, без разнообразных ошибок.
4. Акцизная марка должна быть обязательно, единственным оправданием для её отсутствия является приобретение её в магазинах беспошлинной торговли Duty Free
В одной из предыдущих статей, мы уже рассказывали об отличительных чертах другого вида этого напитка, текилы Ольмека, прочитав эту статью, Вы сможете покупать текилу не опасаясь стать жертвой подделки.
Текила Sierra
Классическая мексиканская текила «Сиерра» производится из непропеченной голубой агавы, выращиваемой на мексиканском высокогорье и собираемой вручную. Всего выпускается семь сортов текилы Sierra. Самыми популярными из них являются Reposado и Silver – крепкие алкогольные напитки, получившие золотую медаль на International Tequila Challange в 2008г.
Удобный фильтр поможет с выбором
Очень вкусно! Мне было приятно пить этот охлажденный напиток на пляже, а после прыгнуть в воду.
Удобство и надежность
Персональное отношение и квалификация персонала
Только официальные поставки
Свыше 4 тысяч наименований в наличии
Продажи под контролем ЕГАИС
В нашем магазине
Можно купить текилу Sierra по цене от 1190 руб.:
Следите за новинками и акциями: Instagram Youtube
Продажа в магазинах по адресам Москва, ул. Сущевский Вал, д. 46с1 и Ленинский пр-т, д. 66, с 9:00 до 22:00.
ООО «Прогресо», ИНН 7720658332, лицензии № 77РПА0011517 от 02.09.2016 и № 77РПА0014704 от 08.11.2019.
Пн. – Пт. с 9:00 до 22:00
Сб. – Вс. с 11:00 до 22:00 Магазин закрыт
Пожалуйста, укажите ваше имя и номер телефона, и мы перезвоним вам в ближайшее время.
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.