уютные веранды москвы без qr кода
Где в Москве поесть японскую еду без QR-кода
Представляем подборку ресторанов японской кухни Москвы с летними верандами, где до 12 июля можно поесть на летней веранде без QR-кода. На случай, если захочется на обед или ужин чего-то японского в ближайшие дни, берите на заметку и сохраняйте.
Профессиональный востоковед, организатор мероприятий о Японии и любитель японской кухни Татьяна Наумова составила подборку из восьми московских ресторанов с качественной японской кухней, где работает летняя веранда, и где все еще (до 12 июля) можно поесть, не предъявляя дискриминационный QR-код.
«Мой выбор был сделан на основе мониторинга ресторанов японской кухни Москвы с летними верандами, различной ценовой категорией и хорошей репутацией. Наличие японского шефа тоже имело значение. В половине из них была сама, про остальные слышала хорошие отзывы от знакомых», – пояснила «Вестнику АТОР» г-жа Наумова.
1. «МАКОТО» НА КРАСНОПРЕСНЕНСКОЙ
Посадочных мест: 36, этаж 1
Бар-ресторан японской кухни в Москве. Кухню ресторана ведет ресторатор Федор Слуцкий. В тесном сотрудничестве с приглашенными японскими шеф-поварам он создает авторские японские блюда и блюда в стиле фьюжн.
В меню «Макото» есть редкие специалитеты и рецепты абсолютно новых для московских гурманов блюд. Это и закуски из гребешка, мраморного мяса и крыльев ската, и редкие виды японских рыб (кинки, хокки (терпуг), черная треска). Есть тут и традиционные японские закуски, суси, сасими и японские стейки из мраморной говядины.
Адрес: Краснопресненская набережная, 12 (Центр международной торговли)
2. CORNER CAFE & KITCHEN НА КОМПОЗИТОРСКОЙ
Посадочных мест: 15
Кафе с авторской японской кухней от шеф-повара Кобаяши Кацухико. Несложная гастрономия с особым акцентом.
Адрес: Композиторская улица, 17
3. «СЕЙДЖИ»
Посадочных мест: 30, этаж 1
Ресторан «Сейджи» стремится опровергнуть сложившиеся стереотипы о японской кухне: меню составлено из множества блюд, привычных для Японии, но мало знакомых в России. Меню «Сейджи» – увлекательный кулинарный путеводитель по стране, которая подарила миру уникальную гастрономическую культуру. Уже восемь лет в ресторане работает повар Сейджи Кусано – один из самых известных японцев в Москве.
Адрес: Комсомольский проспект, 5/2
4. «ТОКИО СУШИ» НА БОЛЬШОЙ НИКИТСКОЙ
Посадочных мест: 20, этаж 1
Семья Tokyo состоит из флагманского ресторана на Большой Никитской и суши-бара на территории Центрального рынка. Продукты в ресторан привозят напрямую из Японии, а в меню собраны гастрономические образы современного Токио. Здесь в симбиозе существуют суши, роллы, сашими, тартары и тирадито, а также блюда, приготовленные в josper.
Лучший спутник морепродуктов и блюд, приготовленных на гриле – вино. Сомелье Влада Лесниченко выбрала для ресторана 160 позиций вин. В карте сделан упор на игристые и белые вина, а также красные, созданные в традиционном стиле с низким градусом, чтобы полностью соответствовать деликатной кухне Tokyo.
Адрес:Большая Никитская улица, 22/2
5. RA’MEN НА ЦВЕТНОМ БУЛЬВАРЕ
Посадочных мест: 22, этаж 1
Ресторан азиатской лапши, японский саммер-спот на Цветном бульваре. Здесь уютная веранда с мощной крышей, которая защитит даже от супер-ливня. В дополнение к веранде ресторан в хорошую погоду делает пикниковый чилаут на газоне с пуфами, лежаками, бинбэгами и океанским вайбом в 2-х минутах от метро «Цветной Бульвар».
Адрес: Цветной бульвар, 21с7
6. «ТАКЕШИ» НА ДМИТРОВСКОЙ
Посадочных мест: 16, этаж 1
Уютный суши-бар в арт-пространстве «Хлебозавод». Такеши – японская лайка – тотемное животное этого места. В суши-баре вас ждет качественная японская кухня и сезонное обновление меню. Ресторан расположен в креативном кластере, здесь любят порисовать и поболтать о выставках. А еще здесь проводят творческие мастер-классы.
Адрес: Новодмитровская улица, 1с6
7. «ТОКИО БЕЙ» В ТЕПЛОМ СТАНЕ
Посадочных мест: 40, этаж 3
Ресторан задуман и создан в абсолютно новом для японских заведений формате. Никакого бамбука, японских фонариков, звуков флейт, жестких скамеек и гейш при входе. На дворе 21 век. Ведь Япония – это не только древние храмы и монахи. Япония – прежде всего одна из самых современных и передовых стран, а Токио – один из самых красивых городов мира, глядя на панораму которого со стороны теплого токийского залива (а именно так переводится название Tokyo bay) видишь, прежде всего, небоскребы, неон и стремительную деловую жизнь.
Дизайн ресторана выполнен известным московским дизайнером Светланой Дикушиной в стиле минимализма с элементами японского декора.
Адрес: Новоясеневский проспект, 1 (ТЦ Спектр)
8. NOBU, КРОКУС СИТИ МОЛЛ
Посадочных мест: 50
Второй ресторан легендарной сети Nobu в Москве. За кухню в Nobu Moscow отвечает шеф-повар Игорь Пак (Igor Pak). Меню выражает гастрономическую философию основателя всемирной сети: авторская японская кухня с добавлением южноамериканских традиций, высокое качество продуктов, лучшие вкусовые свойства и натуральные ингредиенты. Но есть и абсолютная новинка – отдельное меню блюд из уникальной дровяной печи, привезенной специально для ресторана из Австралии.
Адрес: МКАД, 66-й километр, вл1 (ТРЦ Вегас Крокус Сити)
Редакция «Вестника АТОР»
ВНИМАНИЕ:
Бесплатные онлайн-курсы, вебинары и электронные каталоги туроператоров вы найдете в «Академии АТОР».
Можно без QR-кода: 15 московских веранд
Мы уже писали про лучшие летние веранды Москвы. Но террас летом, как известно, много не бывает, особенно с учетом введения QR-кодов для посещения ресторанов (на верандах они начнут действовать с 12 июля). Собрали еще 15 заведений для любого случая.
Ladurée à-la Russe
Атмосфера ничуть не уступает парижскому заведению, разве что вид не на Эйфелеву башню, а на башни Кремля и ГУМ (что тоже весьма недурно). Берите кофе и культовые пирожные макарон.
Адрес: Никольская 5/1с3
«Крабы кутабы»
На веранде в Депо 89 посадочных мест! А значит — никто не уйдет голодным.
Адрес: Лесная улица, 20с4
Гранд-кафе Dr. Живаго
Традиционная русская кухня с видом на Кремль с меню и антуражем для настоящих патриотов. Если случилось так, что вы там не были — сходите для самообразования, оно правда того стоит.
Адрес: Моховая улица, 15/1
Сook’kareku
Концепция завтраков со всего света, которые подаются круглые сутки работает на Садовом уже не первый год. Классика.
Адрес: Садовая-Кудринская улица, 9, стр. 4
Усачевский рынок
Главный фуд-принт Хамовников. На случай дождей есть застекленная зона, но рассчитана лишь на 40 гостей.
Адрес: Усачёва улица, 26
«ПушкинЪ»
Легендарный ресторан с тайной верандой, про которую не все знают. А зря: она работает как телепорт за пределы Москвы.
Адрес: Тверской бульвар, 26А
Savva
Ресторан в здании «Метрополя» с верандой, выходящей на Большой театр. В меню, помимо основных позиций, есть разделы «ЗОЖ», «Дача», «Ферма» и Russia. То есть блюда из сезонных и фермерских продуктов обеспечены.
Адрес: Театральный проезд, 2
«Жажда крови»
Летом в меню ввели большую котлету из пиканьи с добавлением костного мозга — ее дополняет клюквенный соус.
Адрес: Лесная улица, 9
Beer & Brut
Крафт или брют — вот в чем вопрос. Одна из самых зеленых веранд на Покровке! А еще тут завтраки каждый день до 18:00, джазово-фанковые вечера с живой музыкой по выходным и собственная парковка.
Адрес: ул. Покровка, 26/1с2
I like wine 2.0
Большая тихая веранда с поздними завтраками в укромном дворе. Like.
Адрес: ул. Тимура Фрунзе, 11, стр. 19
«Зарядье»
Вид на Кремль, приятная суета парка и, конечно же, блюда по 300 рублей. Последнее особенно приятно слышать в паре со словами «вид на Кремль». А если хочется потише и подороже — идите в «Восход», у них изумительная веранда за большими кустами.
Адрес: ул. Варварка, 6с3
«Павильон»
В ресторане открыта не одна, а сразу две веранды — первая на крыше, вторая — на понтоне прямо на воде. Цены значительно выше среднего, зато какой вид.
Адрес: Большой Патриарший переулок, 7
Geraldine
Необистро от Александра Раппопорта и Владимира Познера на Остоженке. Кухня французская, но с импровизацией на итальянские, китайские, испанские и тайские мотивы. На выбор дворик или столики на улице.
Адрес: ул. Остоженка, 27, корп. 2
Novikov
Веранда на территории одного из самых роскошных отелей города просто не может выглядеть иначе. Здесь масштабно, дорого и по-московски шумно. По вечерам зажигаются гирлянды, играет музыка, а официанты разносят бокалы игристого.
Адрес: ул. Тверская, 3
Kazbek
Вид с веранды на Москву-реку, набережную и башни Сити. Все с кавказским размахом, иначе и быть не может.
Адрес: ул. 1905 года, 2
Читайте также
Новости
Все права на материалы, находящиеся на сайте m24.ru, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе об авторском праве и смежных правах. При любом использовании материалов сайта ссылка на m24.ru обязательна. Редакция не несет ответственности за информацию и мнения, высказанные в комментариях читателей и новостных материалах, составленных на основе сообщений читателей.
СМИ сетевое издание «Городской информационный канал m24.ru» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации средства массовой информации Эл № ФС77-53981 от 30 апреля 2013 г.
Средство массовой информации сетевое издание «Городской информационный канал m24.ru» создано при финансовой поддержке Департамента средств массовой информации и рекламы г. Москвы. (С) АО «Москва Медиа».
Мы хотим быть там, где вам удобно, поэтому теперь узнать о том как провести время в Москве можно из наших аккаунтов в соцсетях. Мы говорим об этом городе понятно и интересно. Мы рассказываем о нем для вас.
10 московских веранд, которые стоит посетить до конца лета
Собрали самые уютные и самые красивые
Двухэтажный особняк на Сретенке с pop-up рестораном на крыше — идеальное место во всех отношениях. Веранда работает как отдельный проект со своей идеей, концепцией и кухней. В этом году LILA Greece — с греческим меню. За кухню на крыше отвечает шеф-повар Никита Гаврилов, а винная карта составлена при участии команды бара Insider.
В меню ищите свежие салаты, легкие греческие закуски, на горячее смело заказывайте вкуснейшую пасту с морепродуктами, запеченное филе сибаса с капустой романеско или кальмар айоли с драником из цукини. Что касается десертов (учтите, игнорировать их ни в коем случае нельзя, даже если вы не в числе сладкоежек), в меню их не так много, но пробовать надо все.
Летняя терраса КМ20 — место, где можно встретить в разное время суток практически всех героев главных московских тусовок (поэтому столик лучше бронировать заранее). Но, будем справедливы, этот ажиотаж того стоит — при всем многообразии классных мест в Москве, не каждое может похвастаться видом на Столешников переулок, Тверскую площадь, Большую Дмитровку и на колокольню храма Космы и Дамиана.
Главный принцип кухни КМ20 — свежие сезонные продукты. Поэтому в теплое время года в меню преобладают блюда с овощами и фруктами, холодные супы, легкие десерты. Ну и, конечно, напоминаем об еще одной фишке проекта — ароматный и свежий хлеб, который здесь пекут каждое утро на закваске по особому рецепту.
Wine&Crab
Просторная и уютная веранда Wine&Crab расположилась в тихом Третьяковском проезде. Однако даже соседствующие бутики Celine и Mercury не в силе перетянуть на себя внимание — терраса ресторана настолько живописная, красивая и фотогеничная, что пройти мимо, оставшись равнодушным, довольно сложно.
Помимо разнообразия блюд с крабом и морепродуктами, здесь подают отличное игристое, а по выходным на веранде проходят классные бранчи. Еще один приятный бонус — ценник в Wine&Crab очень даже адекватный, а качество еды на пять с плюсом, что не может не радовать.
Rébellion
Спрятавшееся во дворике на Петровском бульваре местечко Rébellion появилось совсем недавно, но уже успело обзавестись горячо полюбившими его поклонниками. В меню простые и понятные блюда, которые готовят очень хорошо, качественно и вкусно. Однако абсолютный хит Rébellion — френч-тосты. На выбор: классический с арахисовой пастой, с кленовым сиропом, с бананом и ванильным мороженым, с ягодами и кремом англез (просто пушка), а также со свежими ягодами и ванильным маскарпоне — мы советуем попробовать все.
Особого внимания заслуживает кофе. Кроме того, что его подают в самых, пожалуй, фотогеничных стаканчиках, готовят его просто на пять баллов (что в Москве, к сожалению, до сих пор встречается не так часто).
Noor Bar
В этом году двор Noor обустраивали архитектор Покровский и художник Чаушба, которые решили смешать японские комиксы, космос, парные узкие японские улицы, Миядзаки и Бегущего по лезвию. И это тот случай, когда результат превзошел все ожидания — получилось очень уютно, красиво и дико инстаграмно. Единственный минус — заглядывая во двор, каждый раз приходится бороться с желанием зависнуть здесь на целый день (уж очень тут хорошо).
Еще один повод наведаться в бар — новый шеф Владимир Жилин, который сразу же выкатил классное летнее меню. Из самых горячих новинок: острая томатная пассата в глубокой миске с хлебом на гриле (можно намазывать, можно ложками есть), жареные гёдза с креветками, хот-дог с дикими огурцами, сэндвич с тунцом — все это удобно шэрить с друзьями, ну, или наслаждаться в одиночку — вкусно будет в любом случае.
Кафе и рестораны в Москве с верандами, куда можно без QR-кода
Погоду сложно просто не замечать, яркое солнце заливает проспекты и переулки одинаково, наполняя тела и души серотонином и витамином D, принять ванны из лучей с прохладительными напитками помогут кафе с верандой в Москве.
Для некоторых в период дополнительных мер улица и столики на верандах — это единственный способ провести время за едой или умиротворенной беседой с дорогими людьми не дома. Неизвестно сколько еще будут сохраняться правила посещения, а свидание организовать может хочется уже завтра, так что лучше быть осведомленными и держать список пускающих к себе пространств где-то поблизости! До 11 августа летники точно открыты для всех.
Команда «Ради любви» составила для горожан гайд: где еще возможно отдохнуть в Москве в кафе без qr-кода.
Несмотря на такую жару, после 18:00 все еще можно поймать прохладу: поздние закаты позволяют насладиться и ощутить небесное светило на коже. Сама по себе мысль о возможности расслабиться не под кондиционером или, еще хуже, в душном помещении, где он отсутствует, заслуживает быть рассмотренной и без всех ограничений. Разве мы не засиделись дома за зиму и весну? Изысканные интерьеры всегда служат не лишним дополнением, а еще выгодно смотрятся на фотографиях в Instagram, но вряд ли это может заменить тот простор, проживаемый при расположении снаружи.
Tacobar
Когда ситуация в мире еще не стабилизировалась, а границы закрыты, обратите внимание на изыски вокруг. Даже будучи погруженными в быстрый темп московской жизни, ощущение наполненности всего города деловыми связями и потоками, вам удастся найти радующую экзотику и короткие мгновения смены территорий. Tacobar обладает роскошным летником так и намекающей на чарующие эпизоды с коктейлями и возможностью подвигать бедрами под какие-нибудь жгучие ритмы в продолжении свидания. Большие зеленые растения, песочные цвета, дерево и самое главное – творения поваров перенесут из России в праздничную и туристическую Мексику.
Океан кафе
Возле метро Охотный ряд вы отправитесь в путешествие сквозь жителей российских акваторий. Если есть желание не просто сходить на приятный и знакомый ланч или забежать для совместного обеда, то оцените фирменный стиль: навевающие детство и юность позиции русской и советской кухни из рыбы. Дополнением к вкусу выступает оформление заведения, обыгрывающее мотивы СССР, что отразилось и на летнике.
Touch of matcha
В этот сезон хочется побольше впитать в себя зелени и света. Все так и настраивает на освежающих наборах и бодрящих соках из натуральных ингредиентов. Множество овощей, фруктов, ягод повсюду так и манят одним видом. Организация романтики в летнем кафе в Москве, поддерживающем принцип нескучного здорового питания, кажется одной из привлекательных затей для +30 за окном. Легкость и свежесть – вот, что требует организм сейчас. Touch of matcha – это стиль, среди которого вы сможете выпить матча-тоник, изучить комбинации в боулах, чтобы погрузить в себя подходящий.
Finch
Выходные и отпускные дни дарят прогулки по утрам. Представьте только это удовольствие: еще почти пустые улочки, вы медленно прогуливаетесь, держась за руки, встречая новый день, километры проносятся мимо, что может дополнить и без того великолепную встречу? Конечно! Завтрак и кофе! Кафе с летней верандой в Москве Finch приглашает своих посетителей не только вытянуть ножки под лучиками, но и взять утреннее меню в течение всего дня! Для тех, кто верят правилу «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу» в списке предложений найдутся сытная паста и круассаны, а наполнение блюд сможет порадовать вегетарианцев. Сообщите о своих пожеланиях и вкусах работникам и вам посоветуют подходящие сочетания. А для тех, кто влюблены в чувство легкости, с утра до вечера ждут разнообразные каши.
Груша Кафе и Лесная чайная
Места перехватывают чайно-кофейную эстафету. Такой летник как здесь стоит еще поискать. Расположение в парке Мещерский обеспечивает непосредственную близость к природе, если вы не хотите выезжать в подмосковье, но желаете погрузиться в звучание птиц, хруст и шелест деревьев, прийти в кафе без кода в Москве – то вам точно сюда! Нередко можно послушать музыку прямо с винила, пребывая за трапезой с второй половинкой. Разноцветные лимонады, призванный утолить жажду и остудить после летнего фланирования, сладости и, конечно, еда с азиатскими мотивами. Наборы удовлетворят как вегетарианцев, так и тех, кто просто взыскателен к пище и хорошему отдыху. А любители насыщенных и глубоких кофейных напитков ребята заинтересуют собственной обжаркой фермерских зерен.
Powerhouse
Powerhouse известен многим по вечеринкам: наверняка некоторые из вас здесь проводили свои экспрессивные ночи и танцевали под рассветы с друзьями или любимыми. Сегодня в бар можно приехать или дойти для вечерней трапезы в атмосфере тщательно подобранного музыкального сопровождения, смеха таких же отдыхающих граждан, стремящихся ухватить как можно больше от лета. Терраса в центре дружелюбно открыта для посещения, музыкальные сеты не разочаруют всех любителей поискать редкое и интересное звучание, коллекционеров виниловых пластинок. Здесь есть все для первых свиданий, для отдыха с избранником или избранницей, для встречи давно уже знакомых пар. Дух места раззадорит любую компанию и любое событие, а бармены смешают самые удивительные коктейли. Кухня не отстает! Закуски и основное меню уже ждут своих будущих обладателей и обладательниц.
Еще один бар ворвался в жаркий сезон с областью для всех желающих приобщиться к духу и продукции заведения. Притаившийся в центре, но спрятанный от глаз большинства – “Вода” признан обладателем интерьера на который следует посмотреть, однако, терраса не станет скучной заменой. Шезлонги и зонтики так и навевают вайбы отпуска, но окружающая архитектура создает контраст переживаний и мечтаний о морских каплях, усыпающих лицо отдыхающих. Примечательна также и команда за барной стойкой. Здесь собрались звезды, поэтому для того, чтобы выбрать коктейль, необходимо обратиться к одному из них: авторские позиции или эксперименты на основе ваших предпочтений. Согласитесь, это интригует!
Все эти места, безусловно, подходят для романтический свиданий, но все же там слишком людно. Если хотите побыть наедине со своим любимым человеком, выбирайте в качестве локации крышу.