маточное молочко и трутневое молочко в чем разница
Чем трутневое молочко отличается от маточного молочка
В пчелином улье кроме рабочих пчёл и матки есть некоторое количество трутней. Они выполняют только одну функцию – отвечают за потомство. Выращивание трутневого расплода имеет ограничения, что связано с большим потреблением личинками и взрослыми трутнями корма, ведь трутням требуется в пять раз больше питания, чем аналогичному количеству рабочих пчёлок, иногда (при неблагоприятных погодных условиях) они становятся в тягость пчелиной семье и их изгоняют.
Раньше пчеловоды просто выбрасывали или скармливали домашней птице лишний трутневый расплод, ненужный пчелиной семье. Курам и уткам такой белковый корм шёл на пользу. Любители разорять ульи – медведи – тоже «идут на преступление» в первую очередь за высокопитательными личинками трутней, которые насыщают их белком, и с аппетитом поедают именно расплод, а потом уж, на десерт, лакомятся мёдом. Медведи готовы терпеть ужаления разгневанных пчёл, настолько они любят это белково-витаминное кушанье.
Животными и птицами, добывающими себе калорийный и полезный корм, руководит инстинкт выживания. Природа сама подсказывает путь к хорошему, богатому микроэлементами продукту.
Как в современном мире извлечь из этого природного материала пользу для человека? ТЕНТОРИУМ® получает из того продукта ценное трутневое молочко! Продукт на основе этого компонента так и называется «Молочко трутневое».
Трутневое молочко (или трутневый расплод, или гомогенат трутнево-расплодный) получают из трутневого расплода путём прессования кусочков сот с личинками трутней, которые ещё открыты или только что запечатаны. Сбор личинок, приготовление, консервирование, фасовка и последующая упаковка продукции требуют особых санитарно-гигиенических условий.
На основе гомогената трутневых личинок издавна изготавливают различные лекарственные формы, косметические кремы и пищевые добавки. В Японии, Китае широко используют трутневые личинки в качестве продукта питания: их просто варят или жарят, консервируют с соевым соусом, применяют в качестве приправы. В Азии этот продукт ценят за сильное биостимулирующее свойство, уникальное оздоровительное и омолаживающее воздействие на организм человека. По археологическим данным известно, что в центральной Африке ещё 1,6 млн лет назад человек прямоходящий употреблял в пищу расплод пчёл.
В состав трутневого молочка входят различные витамины и микроэлементы, набор незаменимых аминокислот, растительные стеролы. Содержание липидов в трутневом расплоде в полтора-два раза больше, чем в расплоде рабочих пчёл.
Основное отличие трутневого молочка от маточного молочка: содержание различных функциональных групп ферментов, гормонов натурального происхождения. Трутневое молочко также как и маточное увеличивает уровень метаболизма в процессе активной мышечной деятельности, способствуя повышению физической выносливости, но в трутневом молочке концентрация стероидных гормонов (прогестерон и тестостерон) гораздо больше.
Если говорить совсем уж просто: маточное молочко – необычайно полезно для всех, особенно для женщин, а трутневое молочко – более «мужской» продукт.
Молочко трутневое рекомендуется для восстановления репродуктивной функции мужчин. Известно, что около 50% супружеских пар не имеют детей по причине проблем со здоровьем у мужчины. «Молочко трутневое» повышает половое влечение и физическую работоспособность. Этот продукт может быть полезным дополнением в питательном рационе мужчин, которые хотят всегда быть в форме! Помимо позитивного влияния на репродуктивную функцию мужчин, трутневый гомогенат приносит пользу и другим системам мужского организма. Так, трутневое молочко:
Благодаря своему уникальному составу трутневое молочко уже давно получило широкое распространение в лечении и профилактике самых различных заболеваний. Но наиболее эффективным оно является в терапии нарушений эндокринной и сердечно-сосудистой систем, половой дисфункции и бесплодия.
Не забывайте, что настоящий эффект может дать только качественный продукт, произведённый с соблюдением всех технических и санитарных норм! В ином случае вместо пользы вы получите только разочарование! Будьте аккуратны и требовательны в выборе компании-производителя, не доверяйте голословной рекламе!
Состав Трутневого расплода и Маточного молочка
| Показатели | Исследуемые образцы | Маточное молочко | |
| Трутневый расплод | Маточное молочко | ГОСТ 28888-90 | |
| Массовая доля воды, % | 76,8 | 67,4 | 65-70 |
| Массовая доля сухих веществ, % | 23,2 | 32,6 | 30-35 |
| Концентрация водородных ионов, рН | 6,11 | 3,98 | 3,5-4,5 |
| Сырой протеин, % | 41,6 | 45 | 31-47 |
| Восстанавливающие сахара, % | 41,7 | 42 | не менее 20 |
| Сульфгидрильные группы, мг% | 292 | 102 | |
| Минеральные компоненты, мг% | |||
| натрий | 225,2 | 210 | |
| калий | 139,5 | 159,8 | |
| магний | 106 | 142 | |
| кальций | 21,6 | 28,2 | |
| цинк | 1,33 | 1,99 | |
| медь | 0,58 | 0,78 | |
| Гормоны н. моль/100г | |||
| тестостерон | 0,307 | 0,205 | |
| прогестерон | 51,32 | 4,61 | |
| пролактин | 410 | 70,8 | |
| экстрадиол | 677 | 52 | |
Соотношения показателей содержания основных химических групп и соединений в исследуемых образцах маточного молочка и трутневого расплода характеризовались неоднородностью. Так, гомогенат трутневого расплода и маточное молочко содержали практически одинаковые уровни протеина (маточное молочко — 45,02 ± 2,02% от массы сухих веществ, трутневый расплод — 41,57±1,08%), восстанавливающих сахаров (41,97±3,00% и 41,74±4,59%). С другой стороны, содержание сульфгидрильных групп, которые детерминируют некоторые виды биологической активности, в частности антиоксидантное действие, оказалось почти в три раза более высоким в трутневом расплоде (292,0±35,4% от массы сухих веществ), чем в маточном молочке (102,0±8,2%). Кстати, определенный нами уровень сульфгидрильных групп в маточном молочке соответствует литературным данным по результатам аналогичного анализа (Ю.А.Вавилов, 1971; Т.А.Вахонина и др., 1987, 1988; Т.А.Вахонина, 1995). Достаточно важной биохимической характеристикой маточного молочка, как уникального биологически активного продукта пчеловодства, является содержание деценовых кислот, с которыми связывают реализацию ряда его эффектов: гипохолестеринемического, антиоксидантного, антидиабетического, антимикробного (К.Ятсунами и др., 1985; А.Ю.Мачекас и др., 1987; В.Н.Овощников, 1990; Э.А.Лудянский, 1994; S.Bonveh et al., 1991; X.Ming et Al., 1993). Уровень деценовых кислот в анализируемых образцах маточного молочка оказался достоверно выше (7,88±0,43%), чем в гомогенате трутневого расплода (3,29±0,43%), что, вероятнее всего, должно отразиться на различиях их медико-биологических свойств.
В некоторых публикациях (Као Жун и др., 1987) сообщается об определении радиоиммунными методами ряда половых гормонов, в частности, тестостерона, эстрадиола, прогестерона, которые могут служить основой дальнейшего расширения спектра клинического применения этого продукта пчеловодства. Поэтому и в настоящем исследовании было проведено сравнительное изучение содержания некоторых половых гормонов. Статистическая обработка полученных данных, несмотря на относительно широкий разброс относительных значений в отдельных об-разцах, позволила выявить четкую закономерность, характеризующуюся более высокими показателями концентрации половых гормонов в трутневом расплоде. И если по уровню тестостерона это превышение было умеренным (трутневый расплод — 0,307±0,015 нмоль/100 г, маточное молочко — 0,205±0,027 нмоль/100 г), то по концентрации пролактина трутневый расплод более чем в пять раз превышал маточное молочко (410,0±65,4 и 70,8±20,0 нмоль/100 г соответственно). Наконец, содержание прогес-терона (51,32±8,69 нмоль/100 г) и эстрадиола (677,6±170,3 нмоль/100 г) практиче-ски в 11-13 раз превосходили их уровни в маточном молочке (4,61±0,26 и 52,0±6,0 нмоль/100 г соответственно).
Как известно, маточное молочко характеризуется максимально широким составом минеральных веществ, включающем более 100 соединений и зольных элементов. Особенно важными компонентами этого класса являются макро- (натрий, калий, маг-ний, кальций и др.) и микроэлементов (цинк, медь, марганец и др.). Определение их количеств в рамках настоящего исследования в целом показало схожесть минерального состава трутневого расплода и маточного молочка по большинству фиксируемых параметров, в частности, по концентрациям натрия (маточное молочко — 210,2±16,3 мг%, трутневый расплод — 225,2±18,4 мг%, или 107% от значений маточного молочка), калия (маточное молочко — 159,8±13,3, трутневый расплод — 139,5±8,9 мг%, или 87%), кальция (маточное молочко — 28,3±3,4, трутневый расплод — 21,6±3,7 мг%, или 76%) и марганца (маточное молочко — 0,139±0,042, трутневый расплод — 0,143±0,020 мг%, или 111%).
Но при этом трутневый расплод по содержанию магния (106,0±12,9 мг%), цинка (1,33±0,16 мг%) и меди (0,58±0,05 мг%), хотя и умеренно (на 25, 32 и 26%), но достоверно уступал концентрациям соответствующих металлов в маточном молочке (142,2±3,9; 1,99±0,06 и 0,78±0,05 мг%).
Как отмечено выше, участие деценовых кислот в реализации противомикробного действия маточного молочка и открытие их в трутневом расплоде предопределили проведение микробиологического исследования сравниваемых продуктов пчеловодства. При этом установлено, что антибактериальная активность у гомогената трутневого расплода в отношении St. aureus 209P, E. coli M17 и B. mycoides практически отсутствовала в отличие от высокой активности маточного молочка в отношении этих бактерий, как без разведения, так и при разведении 1:2, 1:8, 1:10. Не исключено, что невысокий уровень деценовых кислот в трутневом расплоде оказался допороговым для реализации антимикробного действия.
Таким образом, проведенные сравнительные исследования свидетельствуют о достаточно выраженных различиях физико-химических свойств маточного молочка и трутневого расплода. Показатели их химического состава характеризуются большей схожестью, хотя по ряду из них сравниваемые продукты пчеловодства имели значительные отличия. Это, вероятнее всего, составляет основу их неодинаковой биологической активности, в частности, представленных данных по антимикробному эффекту. Очевидно, следует ожидать схожую направленность большинства терапевтических эффектов трутневого расплода и маточного молочка, но их выраженность может быть неодинаковой.
Источник: Бурмистрова Л.А. Диссертация «Физико-химический анализ и биохимическая оценка биологической активности трутневого расплода»
Трутневое молочко (гомогенат)
Трутневое молочко, часто называемое гомогенат, не так известно как маточное, но по своим качествам гораздо полезнее. Незнающие люди обычно путают эти два продукта пчеловодства и не представляют в чем заключается разница между ними.
Что такое трутневый гомогенат
Трутни, в отличие от рабочих пчел, считаются самыми бесполезными жителями улья, годными только для получения потомства. Однако, по строгой иерархии, царящей внутри этого пчелиного царства, каждому отводится своя роль. Только трутни подходят для получения уникальной биологически активной добавки, превосходящей по своим качествам многие апипродукты.
О свойствах трутневого расплода было известно еще древним китайским лекарям. Об этом свидетельствуют личинки, обнаруженные при раскопках могил правителей и знатных людей. На долгое время этот побочный продукт пчеловодства был незаслуженно забыт, но сегодня интерес к нему постепенно возрастает, благодаря пользе, которую он способен оказать человеку.
Внешне гомогенат напоминает желе горчичного цвета, обладающее кисловатым запахом и сладкое на вкус. В этой вязкой массе личинки находятся в первые дни своего развития. В отличие от маточного молочка расплод имеет большую концентрацию стероидов, гормонов отвечающих за репродуктивные функции организма.
Состав трутневого молочка
Кроме высокой концентрации половых гормонов: прогестерона, тестостерона и эстрадиола, трутневое молочко состоит из множества, не менее полезных компонентов. Здесь, в легкоусвояемой форме, присутствуют все вещества, нужные организму, а по содержанию витамина D даже превосходит рыбий жир.
Белки гомогената ученые называют идеальными, ведь в них есть все 9 аминокислот, важных для человека (лизин, треонин, валин, метионин и др.). Протеины составляют около 20% его массы, из-за этого, по пищевой ценности, он наиболее близко стоит рядом с грибами и продуктами животного происхождения.
Липиды занимают всего 5-6% и представлены 15 жирными кислотами, такими как олеиновая, стеариновая, пальмитиновая, миристиновая и другими. Углеводов — около 6% из них 5% составляет глюкоза. Кроме того, в нем обнаружены фитостерины (кампостерин, стигмастерин) и деценовые кислоты, по содержанию которых трутневое молочко намного превосходит маточное.
Как получить трутневое молочко
Чтобы получить расплод, в улей устанавливается дополнительная рамка, на которой, впоследствии, будут выращиваться будущие осеменители (трутни). По сравнению с личинками рабочих пчел, трутневые — более крупные и слегка выгнутые. Ячейки для них просторные и поначалу не запечатываются (открытый гомогенат). После закрытия он будет называться печатным.
Для получения трутневого молочка подходит и тот и другой, но оптимальным является время незадолго до запечатывания, когда личинки достигают недельного возраста. Затем соты вместе с будущими трутнями снимают с рамки, прессуют и перетирают до однородной массы. Наличие личинок трутней в полученном гомогенате добавляет ему питательную ценность и нарушением не является.
Чем гомогенат полезен для человека
О пользе можно судить по его богатому составу. Большой вклад в его применение с лечебными целями внесли не только ученые-медики, но и тибетские монахи. Многочисленные исследования показали, что трутневый гомогенат способен положительно влиять на все системы организма:
К тому же, расплод помогает нормализовать обменные процессы в организме и снижает вероятность возникновения аллергических реакций.
Противопоказаниями к применению трутневого молочка является болезнь Адиссона и обострения инфекционных заболеваний. Не рекомендуется употреблять гомогенат перед сном, из-за его способности вызывать нервную возбудимость и нарушения сна.
Как правильно хранить трутневый гомогенат
Если оставить только что полученный гомогенат при комнатной температуре, уже через несколько часов с ним начнут происходить необратимые изменения. Полезная вязкая масса сначала становится серой, затем чернеет. Вместе с цветом исчезают его полезные качества.
Для более длительного хранения используются следующие способы:
Свежесобранное молочко можно хранить в холодильнке не более суток. При долгом хранении белки гомогената начинают сворачиваться, верхний слой меняет цвет на черный и появляется неприятный кислый запах.
Начинать прием гомогената нужно только после консультации с врачом. Во избежание осложнений ни в коем случае нельзя изменять режим и дозировку самостоятельно. Лучшим способом употребления является сублингвальный (рассасывание под языком).
Как принимать маточное молочко и трутневый гомогенат
Исследования ученых подтверждают, что его прием увеличивает качество и продолжительность жизни и у людей. По этой причине в Японии на законодательном уровне принято решение всем школьникам давать добавки к питанию с маточным молочком. Возможно, в этом и секрет продолжительности жизни в Японии. Запас полезных свойств и энергии в маточном молочке делает его одной из наиболее полезных добавок для человека.
Вещество имеет приятный кремовый цвет, по консистенции напоминает сметану и имеет кисловатый вкус. Но в таком виде его редко продают, поскольку оно очень быстро портиться. Гораздо удобнее его покупать замороженным: в холоде он может храниться до двух лет.
Чтобы укрепить иммунитет и повысить запас питательных веществ организма, взрослый человек в среднем может употреблять 40-60 мг маточного молочка в сутки. Стандартный курс приема – 1 месяц. После этого стоит сделать перерыв. Повторить через 2-4 месяца.
Принимать нужно 1-2 раза в день. Лучше всего рассасывать с утра натощак, за 15 минут до еды, и еще раз – за 15 минут до обеда. На ночь употреблять маточное молочко не стоит: может быть бессонница. Также не рекомендуется его принимать беременным и кормящим женщинам, при аллергии, инфекции и обострении хронических заболеваний.
Детям также можно его давать, но в меньших количествах. В 3 года – это 1/3 от взрослой дозы, в 8 – 1/2, в 12 – 2/3. Кроме общего оздоровления организма, маточное молочко улучшает память, зрение и аппетит, нормализует давление, укрепляет сердце и полезно во время реабилитации после болезней.
Варианты смешивания маточного молочка с медом нежелательны, поскольку мед, обладая кислой средой, денатурирует белок молочка. Лабораторные исследования показали в таком сочетании даже отсутствие следов маточного молочка.
Еще один суперфуд и источник крайне важных аминокислот – трутневый гомогенат. В нем содержится больше витамина D, чем в рыбьем жире. Уникальность этого продукта в том, что он содержит прогормоны пчел, похожие на человеческие. В организме они воспринимаются, как родные, улучшают функциональность надпочечников и взбадривают щитовидку. Принимать трутневый гомогенат нужно так же, как и маточное молочко: под язык за 15-30 минут до еды утром и днем в течение месяца. Потом нужно делать перерыв.
Трутневый гомогенат рекомендуют принимать мужчинам, которые хотят улучшить качество половой жизни и повысить активность сперматозоидов. Вещество обладает мощным оздоровительным и омолаживающим действием. Оно улучшает гормональный фон, увеличивает содержание тестостерона, помогает реально бездетным парам.
Подробнее прочитать и заказать трутневый гомогенат можно здесь: Трутневый гомогенат
Маточное молочко и трутневое молочко в чем разница
Сейчас эту тему просматривают: Нет
   | Форумы » Планирование беременности. Беременность и роды. » Хочу ребенка! Планирование беременности | |||||
| Предыдущая тема :: Следующая тема | |
| Автор | Сообщение |
|---|---|
| Зайка Профессор  | |
— великолепное иммуномодулирующее средство, имеет антиоксидантное действие, пагубно воздействует на раковые клетки.
Содержит огромное кол-во природных витаминов (в т. в большом кол-ве Е), 22 аминокислоты др., укрепляет иммунитет, используется для подготовки спортсменов, в подготовительном и послеоперационном периоде, после тяжелых болезней, сильная стимуляция репродуктивных функций, профилактика заболеваний предстательной железы, повышение лактации, обновление клеток крови и печени и др.
Маточным молочком питается пчелиная матка и живет в среднем 7-8 лет, так как обычные пчелы 40-45 дней. Если в улье погибает матка, пчелы выкармливают обычную пчелу маточным молочком и она становится плодоносящей маткой.
Способ применения: Принимается совместно с мужем СТРОГО УТРОМ (иначе не уснете)1 раз в день в количестве равном спичечной головке (т.е очень малой дозой) под язык (как гомеопатию) рассасывая, 30 мин после этого не есть не пить.
Курс профилактики 1-2 месяца. Советуют начинать за 1-2 месяца до ЭКО и во время стимуляции.
ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ «МОЛОЧКА ТРУТНЕВОГО»:
Водо- и жирорастворимые витамины:
Витамин А- 0,083 МЕ/г
В-каротин- 0,065 МЕ/г
Ксантофил- 0,045мг/%
Витамин В2- 0,114мг/%
Никотиновая кислота- 2,43мг/%
Холин- 68,12мг/%
Витамин D- 146 МЕ/г
Содержание минеральных компонентов, мг/%:
Кальций- 3,3
Магний- 16,3
Натрий- 34,6
Калий- 21,4
Марганец- 0,022
Медь- 0,089
Цинк- 0,2
Пчеловоды называют пергу «хлебиной», что говорит о ее особой важности для пчел и человека.
Перга содержит аминокислоты, витамины и ферменты, обладающие высокими антимикробными свойствами и биологической ценностью.
Перга восстанавливает микрофлору и слизистую кишечника; улучшает мозговое кровообращение при любых формах инсульта, а также при черепно-мозговых травмах; стабилизирует имунную систему; лечит пищевую аллергию у детей, которая обычно вызвана низким иммунитетом и нехваткой витаминов и минеральных веществ.
Перга применяется для повышения потенции, лечения мужского бесплодия, аденомы простаты; оказывает благотворное влияние на состояние здоровья беременных женщин и развитие плода; применяется для предотвращения токсикозов и выкидышей; в послеродовой период способствует восстановлению потери крови и сил роженицы, улучшает лактацию.
Профессор
Профессор
На сайте с 23.06.05
Сообщения: 6431
В дневниках: 200
Откуда: Москва
Аспирант Сибмамы
На сайте с 15.12.05
Сообщения: 3967
В дневниках: 368
Откуда: Новосибирск, Бугринская роща
Карта № 707070
Как готовить и принимать пыльцу.
Рецепт нам в клинике андрологии врач написал.
Необходим твердый мед и пыльца в соотношении 1:1.
В керамическую посуду (или посуду для СВЧ печей) деревянной ложкой положить кусок меда. Посуду помещаем на водяную баню. При температуре 38градусов мед начинает плавиться. Растопить полностью. Помешивать только деревянной ложкой.
Пчелиную пыльцу растолочь в керамической посуде или деревянной ступке деревянным прибором до порошка (в кофемолке нельзя, недопустимо соприкосновение с металлом).
Полученный порошок смешать с еще теплым медом и хорошо размешать деревянной ложкой до однородной массы. Хранить в керамической или стеклянной посуде не в холодильнике.
Принимать смесь только деревянной ложкой из расчета 1 десертная ложка три раза в день за пол часа до еды под язык. Курс 1 месяц пьем, один отдыхаем. Так три курса.
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы
Профессор
Профессор
Помощник
На сайте с 03.08.05
Сообщения: 1260
В дневниках: 8
Откуда: Ростов-на-Дону
На сайте с 23.06.05
Сообщения: 6431
В дневниках: 200
Откуда: Москва
Аспирант Сибмамы
Академик
На сайте с 16.11.05
Сообщения: 4338
В дневниках: 5992
Откуда: Барнаул, п. Октябрьский
Аспирант Сибмамы
Помощник
На сайте с 03.08.05
Сообщения: 1260
В дневниках: 8
Откуда: Ростов-на-Дону