С чем сажают чеснок рядом
Что посадить в междурядья чеснока?
Добавление статьи в новую подборку
На небольших приусадебных участках порой непросто выделить место для всех культур. Опытные огородники часто совмещают посадки, чтобы использовать пространство более рационально. Особенно часто уплотняют грядку, где растет озимый чеснок, который начинают убирать уже в середине лета.
Антибактериальные свойства чеснока известны уже давно. Фитонциды, которые содержатся в этом растении, отпугивают многих вредителей, подавляют развитие патогенных бактерий и грибов. Поэтому некоторые культуры будут отлично себя чувствовать в междурядьях чеснока, особенно если они достаточно широкие. Какие же растения можно там посадить?
Морковь
Морковь – удачная культура для уплотнения посадок чеснока. Фитонциды чеснока отпугивают морковную муху и тлю, а вещества, содержащиеся в моркови, позволяют чесноку дольше сохранять зеленую сочную ботву, и головки вырастают более крупные.
Морковь можно высевать в ноябре, чуть позже озимого чеснока, а можно весной или в начале лета, как правило, до середины июня. После уборки чеснока морковь останется единственной культурой на грядке, и ей будет достаточно места и света для полноценного развития.
Свекла
В начале лета проводят прореживание посадок свеклы. Во время первого прореживания, когда на растениях появляется первый настоящий листочек, удаляют более слабые сеянцы. После того как у свеклы сформируется 3-5 листьев, необходимо снова проредить посадки, оставляя между растениями 7-10 см.
Накануне прореживания обязательно полейте посадки свеклы, а после подсыпьте землей оставшиеся растения.
Выдернутая в результате прореживания свекла прекрасно приживается на новом месте и осенью может дать отличный урожай. Поэтому не выбрасывайте растения, а посадите их в междурядья чеснока. Сделайте неглубокие лунки, полейте их, а перед посадкой удалите у рассады свеклы все крупные листья. Лучше заниматься пересадкой в пасмурную, дождливую погоду.
Томаты
Рассаду томатов, которая не поместилась в теплице, или получилась в результате черенкования, удаления пасынков, тоже можно посадить среди чеснока. Для таких посадок хорошо подходят низкорослые, компактные, умеренно облиственные кусты (Красная Шапочка, Бони ММ, Оля Полька, Бетта и другие).
Высаживая куст томата в междурядье, делайте лунку узкой лопатой, стараясь не повредить корни чеснока. После посадки замульчируйте землю вокруг томатов, чтобы влага меньше испарялась, и вам не приходилось в дальнейшем часто поливать.
Томаты, посаженные в междурядья чеснока, реже болеют фитофторой и другими распространенными заболеваниями пасленовых.
Салат
Салат можно высаживать в междурядья чеснока несколько раз: и весной, как только прогреется почва, и летом. Чеснок отпугивает слизней, листовую тлю и других вредителей салата. При летнем посеве салат желательно высаживать не в каждое междурядье, а через два ряда чеснока, чтобы грядка хорошо проветривалась. За две недели до уборки чеснока полив салата сводят к минимуму, чтобы не переувлажнить грунт, иначе чеснок впоследствии будет плохо храниться.
Садовая земляника
Если у вас на участке садовая земляника болеет серой гнилью, попробуйте посадить ее в междурядья чеснока. Чеснок не только поможет справиться с патогенными грибами, но и защитит ягоды от вредителей: паутинных клещей, слизней, долгоносиков.
Опытные огородники сажают чаще не землянику в чеснок, а наоборот: чеснок – на свежую грядку садовой земляники, которую делают в конце лета. Но при этом расстояние между рядами ягодных кустиков должно быть не менее 50 см.
При тщательном уходе и правильном планировании посадок даже на небольшом участке можно получить хороший урожай.
Что можно сажать рядом с чесноком, подбираем хороших соседей
При посадке чеснока нужно соблюдать много правил, которые касаются подбора места для посадки, подготовки почвы и посадочного материала. Но не менее важно, чтобы на участке все культуры были высажены таким образом, чтобы у чеснока оказались «правильные» соседи. Многие начинающие огородники совершают непоправимую ошибку, посадив рядом несочетающиеся культуры. Попробуем дать несколько советов, которые помогут избежать неприятных последствий, и разберемся, что можно сажать рядом с чесноком.
Севооборот и его значение
Правильный севооборот имеет огромное значение в любом садово-огородном хозяйстве. Огородники со стажем тщательно планируют, где, какие грядки будут расположены, что на них будет расти. Учитывается, какие культуры росли на грядке в предыдущий год. Совместимость с другими культурами важна, если сочетание подобрано правильно, ягодные, овощные, зеленные культуры не будут болеть, а осенью они порадуют здоровым и богатым урожаем.
Неподходящие культуры могут угнетать рост растений. Они «наградят» растение множеством заболеваний, грибковыми инфекциями, что неблагоприятно скажется на урожае, или приведет к гибели. Все это в полной мере относится к чесноку, самому популярному овощу на огороде.
Предшественники чеснока
Нельзя просто выбрать место под посадку и посадить чеснок. Необходимо знать, какие растения росли на этом месте. Каждая культура оказывает свое воздействие на рост чеснока.
Не рекомендуется сажать чеснок после чеснока и лука. Лучше отдать предпочтение бахчевым и зерновым культурам. Эти растения, а также кормовые травы, бобовые культуры насыщают почву полезными микроэлементами, положительно влияют на минеральный состав. Это позволяет получить большой урожай здоровых крупных луковиц.
Нежелательными культурами для чеснока являются редис, морковь, репа. Кориандр, мята, базилик, сельдерей в качестве предшественников тоже не подходят. Салат тоже не воспринимается чесноком в качестве предшествующей культуры, хотя рядом с ним оно прекрасно растет. Крепкие и ароматные головки чеснока можно собрать, если посадить овощ после картофеля, капусты, огурцов, патиссонов или тыквы. Стоит отметить, что сам чеснок является хорошим предшественником почти для всех культур.
Что сажать рядом с чесноком
С чем сажать чеснок? Есть ли растения, которые не могут расти рядом с этой пряностью? В чесноке высокая концентрация биологически активных веществ, на огороде он играет роль пригородного фунгицида, который успешно справляется с любыми грибковыми инфекциями. Растение выделяет еще и фитонциды, подавляющие рост патогенных бактерий. Эти качества чеснока влияют на большинство соседей культуры благотворно, питая и укрепляя растения.
Например, картофель и полезные чесночные посевы вместе помогают картофелю меньше страдать от фитофтороза. При посадке чеснока между кустиками клубники можно отпугнуть от чеснока большинство насекомых, которые вредят культуре. Если грядка чеснока будет располагаться рядом с салатом, морковью, это поможет избавиться от листоблошки или морковной мухи, которые часто поражают морковь.
Хорошим спутником чеснок становится для овощей и зелени. Можно высадить зубчики между такими растениями, как огурцы, помидоры, петрушка, любые виды салатов.
Что посадить рядом с чесноком? Чеснок является настоящим защитником цветов и ягод. Особенно благоприятно соседство со смородиной, малиной, гладиолусами, розами и тюльпанами.
Лук и чеснок: вместе или раздельно
Можно ли сажать лук вместе с чесноком? Такой вопрос часто беспокоит огородников. Мы уже выяснили, что после лука чеснок сажать не стоит, а вот как ведут себя эти культуры, расположившись по соседству? На этот счет у овощеводов разные мнения. Выращивание лука, чеснока на соседних грядках неудачный выбор. Категорически это не запрещено, но эти культуры относятся к одному семейству, заболевания имеют тоже одинаковые.
У этих растений очень много общего: их сажают в одно время, созревают они тоже практически в одно время, хорошо себя чувствуют эти культуры только при солнечном свете. Поэтому, если участок маленький, нужно сэкономить место, можно поместить растения рядом. На одной грядке сажать лук и чеснок впритык друг к другу все же не рекомендуется, расстояние должно быть примерно 15 см. Только нужно тщательно следить, чтобы в посадочном материале не было вредителей и болезней.
Чеснок и клубника: вместе лучше
Клубника (земляника) с чесноком являются самыми дружными соседями. Они могут приносить друг другу только пользу. От таких совмещенных (совместных) посадок все только выигрывают, и культуры, и огородник. Чеснок — биологический защитник клубники от вредителей, а также грибковых, подземных заболеваний клубники. Это становится возможным из-за выделяемых фитонцидов.
Чеснок не только отпугивает слизней, но и медведку, личинок майского жука. Оба растения влаголюбивые. Раз в пять-шесть дней необходимо поливать грядки. Некоторые огородники выращивают чеснок на грядках клубники, но не выкапывают его, а только срезают зелень летом. На следующий год урожай чеснока будет тоже хорошим. Земляника-капуста, земляника-огурец, земляника-морковь, тоже отличные соседние культуры.
Сочетание чеснока с бобовыми культурами
После бобовых культур чеснок хорошо растет, но вот видеть фасоль, горох в своих соседях не желает. Эти овощи не хотят уживаться друг с другом. Они болеют, их урожайность снижается. Горох-огурцы — хорошее сочетание, а вот между собой фасоль и горох тоже конфликтуют. Сложные взаимоотношения у овощей, не правда ли?
Смешанная посадка: посадка или вред
Смешанное выращивание (аллелопатия) — это особый вид возделывания нескольких культур на одной грядке, высаживаемых по определенной схеме. Актуальна ли такая посадка? Для каких культур она нужна и зачем?
Преимущество посадки нескольких культур в том, что каждое растение выполняет свою функцию, защищая друг друга. Еще американские индейцы возделывали растения по такому принципу. Самое популярное сочетание: кукуруза, горох и тыква. Горох насыщает почву азотом, тыква борется с сорняками, кукуруза служит опорой. Главная задача — правильно подобрать культуры. Некоторые растения, растущие рядом с другими, могут улучшить их вкус. Например, сельдерей, лук улучшают вкус томатов. Огурцы рядом с подсолнухом вырастут хрустящими и сочными.
Но чеснок в любом соседстве редко выигрывает, несмотря на все свои полезные свойства. Нельзя грядке с чесноком располагаться рядом с арахисом, чечевицей. Эти культуры перестают нормально развиваться и плодоносить. Садить лук многолетний рядом с чесноком не растет. А вот с малиной, смородиной чеснок растет превосходно, благоприятно воздействуя и на ягодные культуры.
Высаживая различные культуры на одной грядке, необходимо строго соблюдать схему посадки. Растения не должны загораживать солнечный свет друг другу. Нужно учитывать высоту каждого растения, которые будут расти вместе, обеспечивая ярусность посадки. Основные культуры должны быть выше, чем уплотнители. Такая посадка создает благоприятные условия для корневой системы.
К недостаткам метода можно отнести то обстоятельство, что аллелопатия является слишком сложным способом посадки. Он требует глубоких знаний всех культур, их свойств, сроков выращивания, а еще большого опыта. Начинающим огородникам лучше не рисковать посадками, ведь неправильная высадка хотя бы одного растения, приведет к гибели урожая.
Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
От чеснока исходит сильный аромат, поэтому он служит природным инсектицидом для многих культур, в результате чего они оздоравливаются и становятся сильнее. Но в то же время эти культуры могут навредить чесноку. Поэтому прежде чем приступать к посадкам, нужно знать, какие соседи чеснока на участке принесут ему пользу, а какие вред.
Особенности совместных посадок с чесноком
Каждый огородник старается на небольшом участке высадить как можно больше культур. Чтобы у растений была хорошая совместимость, соседей для чеснока подбирают по следующим критериям:
Грядку для чеснока перекапывают за 2-4 недели до посадки, иначе зубки могут затянуться слишком глубоко в землю.
Удачное соседство
Комфортно взаимодействовать с чесноком будут следующие культуры.
Морковь
Чеснок выделяет фитонциды, отпугивающие листоблошку, морковную муху, тлю. Особенно это свойство важно в начале развития корнеплодов. Хороший и крепкий урожай моркови будет лучше храниться.
Соседство с морковью приносит пользу и чесноку. Она выделяет вещества, благотворно влияющие на сохранность его ботвы. Чесночная головка вырастет крупной, будет хорошо храниться.
Морковь – одно из немногих растений, которые нельзя выращивать рассадным методом, иначе корнеплоды вырастут недоразвитыми и искривленными. Ее сеют сразу на грядку.
Шпинат
Обе культуры способны переносить низкие температуры. Чеснок своим запахом отгоняет от шпината вредоносных насекомых.
Зелень шпината всходит и созревает рано. Она создает легкую полутень, необходимую чесноку на начальном периоде роста. Под укрытием из земли не испаряется влага. Затем шпинат подавляет быстро развивающиеся сорняки.
Капуста
Капуста подвержена нападению блошек, тли, клещей. Чтобы избавиться от вредителей, применяют инсектициды. Но, если по соседству посадить чеснок, можно обойтись без обработки ядохимикатами.
Капуста образует большие листья, поэтому кусты высаживают на расстоянии 1 метр друг от друга. В промежутках располагают чеснок. Вреда ему не будет. Когда капуста раскидывается на метровую ширину, чеснок уже начинают удалять с грядки.
Картофель
Эта культура страдает от фитофторы и колорадского жука. Уменьшить их влияние поможет посадка поблизости чеснока. Его сажают в междурядьях или по периметру картофельной грядки.
Для совместной посадки с картофелем лучше использовать яровой чеснок. В отличие от озимой разновидности, его высаживают весной.
Клубника
Кусты обеих культур компактные. Они не конкурируют друг с другом за свет или воздух. Оба растения любят воду. Общих вредителей, кроме почвенной нематоды, у культур нет.
Чеснок высаживают в междурядьях клубники, а также между лунками. Он помогает ягоде избавиться от насекомых. Также благодаря чесноку из земли в грядке исчезает майский жук. Садовая клубника помогает зубцам вырасти крупнее.
Томаты
Соседство очень нравится помидорам. Лилейная культура защищает его от тли, паутинного клеща, ржавчины, фитофтороза. Томаты в свою очередь предотвратят появление на чесноке парши, помогут головкам вырасти крупнее.
Помидоры лучше выбирать низко- или среднерослые. Высокие сорта томатов могут создать для чеснока тень. Высаживают культуры на расстоянии 50 сантиметров друг от друга.
Огурцы
Особой пользы от соседства культурам не будет. Но и вреда тоже. Высаживать чеснок нужно на расстоянии 60-70 сантиметров от огурцов, иначе они своими плетьми закроют свет лилейной культуре.
Зубцы сажают между огуречными рядами или по краям гряды. Также их можно располагать между лунками.
Большое влияние на урожайность оказывают не только соседи, но и предшественники чеснока. Лучшие из них: картофель, огурец, кабачок, тыква, горох, капуста.
Свекла
Корневая система культур находится под землей на разных уровнях. Свекла способна проникать глубоко в грунт. Конкуренции за питание и влагу между ними не происходит.
Чеснок часто используют как уплотнитель свеклы. Его убирают с грядки в начале июля. Свекле остается много места для дальнейшего развития.
Плодовые кустарники
Лилейную культуру высаживают между кустами смородины, крыжовника. Побеги у них прямостоячие, поэтому мешать развитию чеснока они не будут. А он защитит кустарники от почкового клеща, тли.
Также зубцы можно посадить по периметру малиновой гряды. В этом случае на побегах сократится количество жуков, муравьев.
Цветы
Для экономии места на участке чеснок высаживают на цветочной грядке. Нарциссы, тюльпаны, крокусы, гиацинты отцветают рано, и чесноку остается большое пространство для развития.
Чтобы между луковицами цветов и зубцами не происходила конкуренция, расстояние между ними оставляют 15-20 сантиметров.
Рядом с чесноком лучше всего посадить цветы, приносящие пользу. Календула и ноготки выделяют вещества, оздоравливающие почву, защищающие чеснок от луковой мухи, корневых нематод.
Нежелательные соседи
Существуют растения, соседство с которыми не принесет пользу чесноку. Некоторые из них могут даже навредить ему. Нежелательные соседи следующие.
Растения относятся к одному семейству. Существует большая вероятность того, что на них нападут вредители и болезни, свойственные лилейным культурам.
Но, если на участке мало места, посадить их рядом все-таки можно. В этом случае их нужно будет чаще осматривать, чтобы не допустить поражение патогенами или вредителями.
Горох
Это растение подходит в качестве предшественника чеснока. Корни гороха насыщают почву азотом. Но в качестве соседа его лучше не подсаживать к чесноку, поскольку чеснок становится подверженным грибковым заболеваниям, его урожайность значительно понижается.
Фасоль
Также как и горох, фасоль относится к семейству бобовых. Ее тоже нежелательно высаживать поблизости от чеснока, особенно плетущуюся разновидность. Кроме привлечения патогенных микроорганизмов, такая фасоль может еще и заглушить собой чесночную грядку.
Базилик
Это пряная трава, содержащая и распространяющая эфирные масла. Корневая система чеснока, впитывая выделения базилика, начинает угнетаться, а развитие зубцов замедляться.
Фенхель
Это растение плохо уживается со всеми садовыми культурами. Ему отводят отдельную грядку, расположенную поодаль от других насаждений. При недостатке влаги и питания корневая система фенхеля вторгается в чужой ареал.
Тыква
Тыкву нежелательно сажать рядом с чесноком из-за ее длинных плетей. Тыква быстро растет. Ее побеги и крупные листья могут затенить лилейную культуру. Но, если на участке достаточно места, совместная посадка возможна.
Подсолнух
Растение достигает высоты 3-4 метра. На верхушке формируются большие шапки с семечками. Высокорослый подсолнух создаст тень, которая негативно влияет на развитие чеснока.
Это растение настолько неприхотливо, что может выдержать любые условия содержания. У него длинный корень, которым он черпает влагу из глубины земли. Хрен обычно высаживают около забора или по краям участка из-за его агрессивности.
Чеснок все-таки более прихотливая культура, которой требуется некоторый уход. Поэтому посадка рядом с хреном нежелательна.
Какие культуры можно посадить на одной грядке с чесноком
Для рационального использования земли огородники применяют уплотненные посадки. Подбирают для этого растения, не конфликтующие друг с другом. Они не должны конкурировать за свет, влагу и питание.
Чтобы понять, какие культуры могут расти рядом с чесноком, нужно знать условия его содержания:
Растущие на одной грядке с чесноком культуры должны нуждаться примерно в таких же условиях. Если у них другие требования, то их урожайность той или иной культуры может снизиться.
На одной грядке можно высаживать следующие культуры:
В уплотненных посадках одно растение – главное, другое дополнительное. Второстепенную культуру обычно убирают первой. Тогда основному растению остается пространство для развития.
Уже весной чеснок может приостановить рост, а его надземная часть желтеет. Это говорит о том, что почва закисленная, и в ней не хватает фосфора.
Какие культуры можно посадить на соседней грядке
Рядом с чесноком высаживают растения, не затеняющие его своей кроной. Например, стволы кукурузы и подсолнуха достигают высоты 2-4 метра. Они отбрасывают длинную тень. В затенении качество урожая чеснока понизится.
Если соблюдать дистанцию, то рядом с лилейной культурой можно высадить:
Кроме овощных культур по соседству можно посадить цветы: календулу, бархатцы, чабрец, пижму. Они защитят чеснок от вредителей.
Таблица совместимости
Соседствующие культуры оказывают сильное воздействие друг на друга. Удачно подобранные растения стимулируют рост друг друга, предотвращают появление патогенов, отпугивают вредителей.
Несовместимые культуры нанесут друг другу вред. Они не только привлекают вредоносных насекомых, поражаются грибковыми болезнями, но и могут полностью уничтожить огородные посадки.
Таблица совместимости чеснока с садовыми культурами выглядит следующим образом:
Идеально | Нейтрально | Нежелательно |
морковь | огурцы | горох |
свекла | капуста | фасоль |
картофель | тюльпаны | соя |
перец | нарциссы | чечевица |
шпинат | крокусы | бобы |
салат | гиацинты | лук |
клубника | кабачки | базилик |
смородина | арбузы | кориандр |
малина | дыня | петрушка |
крыжовник | баклажаны | подсолнух |
бархатцы | патиссоны | кукуруза |
календула | тыква | |
цикорий | фенхель | |
редис | топинамбур | |
репа | хрен | |
руккола | ||
мангольд | ||
черная редька | ||
щавель | ||
спаржа | ||
розмарин | ||
чабрец | ||
пижма |
В чесноке содержится около 100 химических соединений. Его используют в кулинарии в качестве приправы, в народной медицине для лечения заболеваний. Чтобы он принес пользу, за ним нужно правильно ухаживать. Не менее важны соседи чеснока на участке: одни из них способствуют его развитию, другие – угнетают. Только при благоприятных условиях развития и хороших соседях в плодах образуются полезные вещества.